丸亀製麵 (Closed)

丸亀製麵登陸左香港好耐, 但我每次經過佢既食店都發覺人流好少。覺得好可惜。一直有原則地堅持烏冬即製、即煮、即食既食店, 就因為marketing做得唔多, 而被人遺忘, 好應該要多啲支持下!食店的餐牌及價錢不夠清晰, 門外貼住既menu沒有包括餐廳所有的烏冬選項, 而且配料區既標價同實際價錢有出入, 原來有$20/2件配料呢個優惠價, 但無標示出黎。開放式廚房最有利顧客監視製作過程, 一路排隊等烏冬時, 就見到有員工正在即製烏冬。然後又見到另一員工會先用熱手溫熱個麵碗, 再放高湯同烏冬, 真正感受到日本人對食物既執著。豬軟骨高湯烏冬(大) $49烏冬真係好彈牙, 而且豬軟骨入味軟腍, 軟骨爽脆易咬。明太子 追加價$10明太子癮發作, 見到有得追加明太子就雙眼發光。明太子好香, 有點偏咸, 但撈埋烏冬食岩岩好! 甘樣就好似一麵兩食, 好滿足。魷魚天婦羅 $10一份  雖然凍哂, 但食落又唔覺好油膩, 而且魷魚有嚼勁, 伴烏冬食唔錯。炸蝦餅 $15 ($20/2份)蝦餅入面蝦肉唔算多, 咬開會見到一粒粒粉紅色既蝦肉, 蝦肉爽脆但味道較淡。食完呢餐覺得好滿足, 如果口渴想飲水記住丸亀製麵屬於