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2015-11-15
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提起了熱狍，似乎真的很久沒吃過，於是打開網站，得知在尖沙咀有一熱狗店，於是軀身前往。What’s Dog 在厚福街的街尾，鄰近食廈 H8，易找非常。店子只有提供一張枱兩個座位，因此很多顧客只好外賣，又或者立企吃熱狗。而店裡卻是一個廚房，固面積不大。在門面已有餐牌，大大個的圖片和文字，介紹了不同款式的的熱狗，除了有熱熱狗外，還有凍熱狗的，可謂非常新鮮。除了熱狗外，還有軟雪糕，可讓喜好甜顧客多一份選擇。熱的熱狗沒有名稱，只有用上了法包，芝士腸，秘製 BBQ 醬汁，白汁雜菌醬及香烤菠蘿。這個法包只有微脆的口感，但卻又煙靭；雖用上了芝士腸，但芝士味卻未夠突出，反而當中白汁雜菌醬採用了多達六七種的菇菌所造成，當中包括了秀菇在內，而白汁呢，卻又不膩，不錯。只需加十五個大洋，就可有原味炸薯條和由德國入口的果汁，在下選了蘋果汁。炸薯條雖較為普通了一點，但是勝在新鮮炸起，而且還是粗薯條，因此入口外脆內較的口感。凍熱狗的麵包採用了另一種法包，這麵包卻較剛才的法包來得脆口，而當中的食材卻換轉了雪糕，因此變成了凍雪糕。雪糕上有朱古力醬，彩色糖針及薄脆片。當入口的時候，雪糕及麵包一併放入口中，那種熱與凍和脆口的
What’s Dog 在厚福街的街尾，鄰近食廈 H8，易找非常。店子只有提供一張枱兩個座位，因此很多顧客只好外賣，又或者立企吃熱狗。而店裡卻是一個廚房，固面積不大。
在門面已有餐牌，大大個的圖片和文字，介紹了不同款式的的熱狗，除了有熱熱狗外，還有凍熱狗的，可謂非常新鮮。除了熱狗外，還有軟雪糕，可讓喜好甜顧客多一份選擇。
熱的熱狗沒有名稱，只有用上了法包，芝士腸，秘製 BBQ 醬汁，白汁雜菌醬及香烤菠蘿。這個法包只有微脆的口感，但卻又煙靭；雖用上了芝士腸，但芝士味卻未夠突出，反而當中白汁雜菌醬採用了多達六七種的菇菌所造成，當中包括了秀菇在內，而白汁呢，卻又不膩，不錯。
只需加十五個大洋，就可有原味炸薯條和由德國入口的果汁，在下選了蘋果汁。炸薯條雖較為普通了一點，但是勝在新鮮炸起，而且還是粗薯條，因此入口外脆內較的口感。
凍熱狗的麵包採用了另一種法包，這麵包卻較剛才的法包來得脆口，而當中的食材卻換轉了雪糕，因此變成了凍雪糕。雪糕上有朱古力醬，彩色糖針及薄脆片。當入口的時候，雪糕及麵包一併放入口中，那種熱與凍和脆口的感覺，完全形成了一種強烈的對比，還有雪糕和朱古力帶來的柔滑和甜味，便口感層次相當豐富的。
凍熱狗除了可選擇在餐牌上的熱狗外，還可以自行選擇多款喜愛的 Topping，當然會每款都會加銀兩，每款由兩至四個大洋吧。雖然要在街道站立吃著熱狗，環境不算太過理想，但是可以吃著冷熱熱狗，卻又是新的體驗。
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