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1️⃣ 冷鍋酸菜魚 今次叫咗個例牌試吓如果人多可以叫個加大size餐牌寫係4️⃣-5️⃣人份量例牌兩個人都夠食先講魚肉部分真心幾多 食極都仲有😂😂😂而且塊塊都好滑 全部冇骨好啱唔識吐魚骨/驚骨嘅人自己都好🫶🏻食魚🐟所以食得非常開心😌😌配料有芽菜 寛粉 金菇 萵筍 酸菜等⋯⋯第一次食酸菜魚會有”See u tmr”🤣🤣🤣即係金菇😂😂😂係有啲驚喜嘅如果寛粉可以多番啲就💯叫咗小辣🌶🌶因為驚太辣會蓋咗酸味個人認為呢個辣度食得幾舒服湯底都夠酸 唔會好口渴2️⃣ 辣子雞呢個叫咗半份全份驚食唔哂開頭以為係冇骨嘅但原來係連骨炸嘅所以食個陣冇咁方便同樣都叫咗小辣🌶🌶第一啖先食到微微辣味跟住啲「佬味」就黎啦我叫孜然粉做「佬味」你懂的🤣🤣🤣愈食愈麻 啲麻味相當過癮但留意番呢個絕對係重口味嘅如果會飲酒嘅好啱送酒或者叫個飯會平衡番3️⃣ 黑糖糍粑叫咗細份 都有五大條通常食川菜都會有質地偏向年糕有啲太實 但幾有咬口外層似吉列炸粉如果做番軟熟啲更好
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1️⃣ 冷鍋酸菜魚

今次叫咗個例牌試吓
如果人多可以叫個加大size
餐牌寫係4️⃣-5️⃣人份量
例牌兩個人都夠食

先講魚肉部分
真心幾多 食極都仲有😂😂😂
而且塊塊都好滑 全部冇骨
好啱唔識吐魚骨/驚骨嘅人
自己都好🫶🏻食魚🐟
所以食得非常開心😌😌

配料有芽菜 寛粉
金菇 萵筍 酸菜等⋯⋯
第一次食酸菜魚
會有”See u tmr”🤣🤣🤣
即係金菇😂😂😂
係有啲驚喜嘅
如果寛粉可以多番啲就💯

叫咗小辣🌶🌶
因為驚太辣會蓋咗酸味
個人認為呢個辣度食得幾舒服
湯底都夠酸 唔會好口渴

2️⃣ 辣子雞

呢個叫咗半份
全份驚食唔哂
開頭以為係冇骨嘅
但原來係連骨炸嘅
所以食個陣冇咁方便

同樣都叫咗小辣🌶🌶
第一啖先食到微微辣味
跟住啲「佬味」就黎啦
我叫孜然粉做「佬味」
你懂的🤣🤣🤣

愈食愈麻 啲麻味相當過癮
但留意番呢個絕對係重口味嘅
如果會飲酒嘅好啱送酒
或者叫個飯會平衡番

3️⃣ 黑糖糍粑

叫咗細份 都有五大條
通常食川菜都會有
質地偏向年糕
有啲太實 但幾有咬口
外層似吉列炸粉
如果做番軟熟啲更好
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