Video
Read full review
2021-12-30
58 views
Coffee o/r tea 係觀塘岩岩新開丶新派主打茶餐廳文化fusion 西餐料理既非傳統茶餐廳，個人同囡囡一直好欣賞佢嘅麻婆豆腐飯同花膠雞絲通粉！而近排見到Coffee o/r tea 既主廚Ken 新推出咗四款好特別既煲仔飯，嚫天氣凍冰冰，緊係捉埋老婆大人去試呀！去到見到四款新煲仔飯（分別有臘腸潤腸烏魚子煲仔飯、西班牙莎樂美腸 及台式香腸煲仔飯、窩蛋牛肉煲仔飯和法式梅⼦油封鴨脾煲仔飯），選擇果難既我，最終揀咗同冬天最配既臘腸潤腸烏魚子煲仔飯！等太約10分鐘！就見到好香臘味氣味，沙沙聲既煲仔飯！最出色係烏魚子既咸香味，搞到我流晒口水！ 嗱嗱臨筆一匙發現飯焦係金黃色！而且唔需要加豉油 臘腸潤腸同魚子既味已十分夠入味！食到唔停！當然我都要加下豉油試一試！可能特制豉油加左玫瑰露，配埋臘腸，味道仲更加出！所以十分建議試左原味再試加豉油！有唔同味道效果另外值得一提是餐廳特別用上生鐵煲！飯焦好靚，而且唔洗食得太急怕飯焦太燶！實在唔錯👍！食得好享受同舒服！好快就食晒了個人叫左橙伯爵茶！十分香伯爵茶味，值得一試！而紅豆冰 餐廳好有心地已打碎紅豆！飲落紅豆味好出仲有沙感，好出色👍老婆大人叫左法式
去到見到四款新煲仔飯（分別有臘腸潤腸烏魚子煲仔飯、西班牙莎樂美腸 及台式香腸煲仔飯、窩蛋牛肉煲仔飯和法式梅⼦油封鴨脾煲仔飯），選擇果難既我，最終揀咗同冬天最配既臘腸潤腸烏魚子煲仔飯！
臘腸潤腸烏⿂子煲仔飯
$108
1 views
0 likes
0 comments
等太約10分鐘！就見到好香臘味氣味，沙沙聲既煲仔飯！最出色係烏魚子既咸香味，搞到我流晒口水！ 嗱嗱臨筆一匙發現飯焦係金黃色！
而且唔需要加豉油 臘腸潤腸同魚子既味已十分夠入味！食到唔停！當然我都要加下豉油試一試！
可能特制豉油加左玫瑰露，配埋臘腸，味道仲更加出！所以十分建議試左原味再試加豉油！有唔同味道效果另外值得一提是餐廳特別用上生鐵煲！飯焦好靚，而且唔洗食得太急怕飯焦太燶！實在唔錯👍！食得好享受同舒服！
好快就食晒了
1 views
0 likes
0 comments
個人叫左橙伯爵茶！十分香伯爵茶味，值得一試！
而紅豆冰 餐廳好有心地已打碎紅豆！飲落紅豆味好出仲有沙感，好出色👍
5 views
0 likes
0 comments
老婆大人叫左法式梅子油封鴨脾煲仔飯！
法式梅子油封鴨脾煲仔飯
$288
0 views
0 likes
0 comments
油封鴨煲仔飯原來都好夾！油封鴨皮原來先係精華！啖啖鴨皮油香同金黃既飯焦一齊，再加上梅子醬同梅菜，不油膩仲好滋味！
因為太好味，忍唔住叫多個食咁多間煲仔飯一定要叫既窩蛋⽜肉煲仔飯！
窩蛋⽜肉煲仔飯
$98
0 views
0 likes
0 comments
3 views
0 likes
0 comments
個人認為窩蛋⽜肉煲仔飯絕不簡單！因為未熟既蛋汁同牛肉既配搭，絕對好考功力，呢度既牛肉十分嫩滑，唔會有筋，有別於其他似牛肉球的口感，牛味好出，配埋滿滿既莧莤同蛋汁， 十分開胃！最後都係要加些特製有花香的豉油（感覺加了玫瑰露）好快又清晒一煲
之後再叫一個甜品椰⼦味奶油忌廉賓同要多杯青檸冰茶做結！
椰⼦味奶油忌廉賓，法包外脆内軟，奶cream 加入左濃濃既椰奶，好creamy 同勁滑溜！仲有一粒粒健康嘅藜麥，有咬感又可減輕我食甜品既罪惡感！
椰⼦味奶油忌廉賓
1 views
0 likes
0 comments
Post
