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2019-12-04
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天寒地凍,想食碗熱辣辣的粥暖下胃,一行入女人街就見到這間新記雞粥,除了有粥食,還有很多的小食及粉麵,價錢亦都不貴。貴妃雞粥即叫即煮的生滾粥,用了醃過的貴妃雞,本身味道都帶咸味,雞味滲入粥內,粥底綿滑,有鮮雞味,而且雞肉嫩滑,配條新鮮炸起的油條,香脆又好味。芽菜炒河炒河份量足二人分享,河粉爽口,不過有點油膩。叉燒腸粉腸粉粉漿都很滑,而且厚薄適中,叉燒帶點蜜汁味。蜆介鯪魚球鯪魚球又係即叫即炸,新鮮熱辣,而且又彈牙。海蜇生腸估唔到連生腸都有,生腸煙韌,海蜇有爽口。
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