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2024-12-19
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麻辣雞煲 ⭐️⭐️⭐️⭐️最近嘗試了這間新墟開的一道雞煲，整體感覺還算不錯。雞肉選用的是新鮮的雞，價錢卻很便宜性價比高，肉質滑嫩，湯底有香料味味道，但還是保留了一些鮮味。鍋中食完雞後還能加入配料打邊爐，例如免費送的青菜，這些配料讓整道菜看起來不那麼單調。吸收了湯汁的味道，稍微提升了口感。-配料水餃很好吃皮薄多餡，平時吃水餃會把皮吃剩，但是這家卻很好吃。調味方面，特製醬料的微辣和甜味還算合適，但對於喜歡超重口味的人來說可能略顯平淡。總的來說，這道雞煲還算可以，適合跟朋友或家人一起享用，算是一個不錯的選擇。新鮮羊腩煲 ⭐️⭐️⭐️⭐️一打開鍋蓋，濃郁的香氣撲鼻而來，讓人不禁期待。羊腩肉選用的是新鮮的部位，肉質鮮嫩，脂肪分布均勻，煮熟後特別滑口，搭配的湯底是濃郁的香料高湯，味道醇厚，讓人回味無窮。鍋中新鮮蔬菜吸收了湯汁的精華，讓人每一口都滿足。調味方面，店家使用了特製的香料，讓整體味道層次分明，不會過於單一每一口都能感受到不同的風味。味道令人滿意，而且食完個人好溫暖。脆皮炸大腸⭐️⭐️⭐️脆皮炸大腸外酥內嫩，咬下去滿口香脆，完美的送酒食物家鄉臘牛肉⭐️⭐️家鄉臘牛肉每一片都帶著獨特的家鄉小菜味脆皮炸乳鴿⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️老闆
最近嘗試了這間新墟開的一道雞煲，整體感覺還算不錯。雞肉選用的是新鮮的雞，價錢卻很便宜性價比高，肉質滑嫩，湯底有香料味味道，但還是保留了一些鮮味。鍋中食完雞後還能加入配料打邊爐，例如免費送的青菜，這些配料讓整道菜看起來不那麼單調。吸收了湯汁的味道，稍微提升了口感。
-配料水餃很好吃皮薄多餡，平時吃水餃會把皮吃剩，但是這家卻很好吃。
調味方面，特製醬料的微辣和甜味還算合適，但對於喜歡超重口味的人來說可能略顯平淡。總的來說，這道雞煲還算可以，適合跟朋友或家人一起享用，算是一個不錯的選擇。
新鮮羊腩煲 ⭐️⭐️⭐️⭐️
一打開鍋蓋，濃郁的香氣撲鼻而來，讓人不禁期待。羊腩肉選用的是新鮮的部位，肉質鮮嫩，脂肪分布均勻，煮熟後特別滑口，搭配的湯底是濃郁的香料高湯，味道醇厚，讓人回味無窮。
鍋中新鮮蔬菜吸收了湯汁的精華，讓人每一口都滿足。
調味方面，店家使用了特製的香料，讓整體味道層次分明，不會過於單一每一口都能感受到不同的風味。
味道令人滿意，而且食完個人好溫暖。
脆皮炸大腸⭐️⭐️⭐️
脆皮炸大腸外酥內嫩，咬下去滿口香脆，完美的送酒食物
家鄉臘牛肉⭐️⭐️
家鄉臘牛肉每一片都帶著獨特的家鄉小菜味
脆皮炸乳鴿⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
老闆推薦的炸乳鴿，真的有驚喜驚喜不已，一上桌，外皮金黃酥脆，散發著誘人的香氣，讓人忍不住想立刻動筷。
咬下去的瞬間，外皮的酥脆感和裡面嫩滑的肉質形成了完美的對比。乳鴿的肉質非常鮮嫩，帶有淡淡的肉香，完全不油膩，反而讓人感到清爽。再加上一點點鹽和香料的調味，恰到好處，讓每一口都充滿了風味。
淮山百合炒炒馬蹄粒⭐️⭐️⭐️
炒個菜食，百合幾新鮮特別
剁椒魚頭⭐️⭐️⭐️
魚頭肉質滑嫩，搭配滿滿剁椒的辣和香料，讓每一口都滿足，配白飯好食的下飯菜！
總括而言，乳鴿、羊腩煲和雞煲是必食的
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