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2007-01-02
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Dinner 去了朗廷酒店間"Bostonian" ^_^~ 環境都幾好ga ~! 由於在地庫, 所以不是好grand 那種~ 木色design 仲有支幾靚o既臘燭仔, 都幾warm ~ 一入去有個海鮮bar, 可以自己睇下邊d 海鮮靚~ 見d 生蠔, 魚and 龍蝦都幾好@_@... 一坐下, waiter 便放下1 小杯牛尾湯過你開下胃~ 杯湯聞到好香~ 不錯! 之後就放下一籃麵包and 每人2 小塊牛油, 有原味and 士多啤梨味~ 包就普通, 沒什麼驚喜~ 看了餐牌好耐, 不知吃什麼好~ waiter 便推介說龍蝦和Angus 都好出名~ 不過我早2 天才吃過龍蝦, so 今天吃其他野啦^_^! 想了良久, 最終叫了1 個Soup + 1 個Salad + 2 個Mains ~ 沒中文Menu, 所以d 名我打返英文~o~" Boston Lobster & Scallop Bisque ($90) ★★★★★★★★★☆除了"The Swiss Chalet", 這裡的龍蝦湯是我喝過最好的~ 係咸了點, 不過個人認為龍蝦湯是要濃味才好喝~ 這個波士頓龍蝦扇貝濃湯好濃, 都好c
環境都幾好ga ~!
由於在地庫, 所以不是好grand 那種~ 木色design 仲有支幾靚o既臘燭仔, 都幾warm ~
一入去有個海鮮bar, 可以自己睇下邊d 海鮮靚~
見d 生蠔, 魚and 龍蝦都幾好@_@...
一坐下, waiter 便放下1 小杯牛尾湯過你開下胃~ 杯湯聞到好香~ 不錯!
之後就放下一籃麵包and 每人2 小塊牛油, 有原味and 士多啤梨味~
包就普通, 沒什麼驚喜~
看了餐牌好耐, 不知吃什麼好~ waiter 便推介說龍蝦和Angus 都好出名~ 不過我早2 天才吃過龍蝦, so 今天吃其他野啦^_^!
想了良久, 最終叫了1 個Soup + 1 個Salad + 2 個Mains ~
沒中文Menu, 所以d 名我打返英文~o~"
Boston Lobster & Scallop Bisque ($90)
★★★★★★★★★☆
除了"The Swiss Chalet", 這裡的龍蝦湯是我喝過最好的~
係咸了點, 不過個人認為龍蝦湯是要濃味才好喝~
這個波士頓龍蝦扇貝濃湯好濃, 都好creamy ~ 好味!
由於只叫了1 個湯, waiter 建議分開2 碗上~ 都不少喎@o@~
我覺得剛剛好, 喝太多濃湯會好漏~ 分2 個份量剛好^_^~ Waiter 這份細心抵+ 1 粒星(味道8 ★)!
Sauteed Baby Snapper with Baked King Prawn and Scallops ($320)
★★★★★★☆☆☆☆
Waiter 推介的, 他見我們想不到吃什麼就提議這個, 樣樣海鮮有少少, 可以試多d 野...
有鯛魚, 焗大蝦, 帶子, 伴碟有一d 好像薯餅的東東~
鯛魚普通, 有少少腥~
大蝦不錯, 焗得幾香口~
帶子都ok ~
個似薯餅的其實是Risotto ~ 是一些飯+ 薯仔+ 洋蔥+ 芝士+ 煙肉, 劈碎哂煎返埋的一舊好似帶子形狀+ 大小的餅仔-.-" 幾得意囉平時好少食到^_^~
呢個Main 都ok, 不過不是特別好食/ 好驚喜個種~
Australian C.A.B. Striploin Steak (12oz) ($350)
★★★★★★★★☆☆
佢自稱28-Day Aged Australian Steaks on the Bone, 不過係咪真的28-Day Aged 就無從考究~ 哈!
不過味道係唔錯~ 牛扒唔"un" 又好juicy ^_^~ + 埋d sauce and 芥末(有英芥and 法芥~ 英芥辣少少, 法芥淡口少少~ 2 隻都不錯) 都幾好^^~
The Bostonian Salad ($98)
★★★★★★☆☆☆☆
本來是Starters 來的, 不過waiter 說用來送牛扒做伴菜會好d, 沒咁漏~ 所以上了塊steak 才上salad ~
味道都ok ~ 不過$98 都幾貴-.-" 因為份量唔多~
最後送左幾塊薑餅, 普通~
好似好貴咁@o@~ 不過個fd 有張半價coupon ^_^~ 呵!
環境+ 衛生★★★★★★★☆☆☆(幾好, 衛生不錯)
服務★★★★★★★★☆☆(waiter 都幾細心)
整體d 食物幾好味, service 都幾好, 不過如果冇半價就好貴~_~"
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