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2024-02-11
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今日放工後去咗尖沙咀食串燒🍡，喜膳燒係一間主打港日風味嘅串燒店；店舖裝修佈置得像日本🇯🇵居酒屋又帶少少酒吧嘅風格🍻。餐牌📔選擇唔少，除咗串燒🍡，仲有唔少海鮮可供選擇。燒珍寶大扇貝(蒜蓉) $78隻扇貝新鮮而且好大隻😍，燒得剛剛好，蒜蓉🧄配埋粉絲一齊食，非常好味😋。燒新鮮脆皮白鱔 $72白鱔厚身彈牙，皮脆肉嫩，面層塗上醬汁🏺，更加惹味😋。燒麵根(沙嗲) $24我地揀咗沙爹味，塗上沙嗲醬後嘅麵筋燒得非常香口😋，入面煙煙韌韌，口感豐富🥰。海鹽燒牛肩胛 $49牛肩胛🐂燒得乾身，充滿牛味😋。海鹽燒皇牌牛舌 $58牛舌👅大大塊，軟嫩多汁又有嚼勁😋。燒豬頸肉(BBQ) $29外面燒得焦香，被逼出油份嘅豬頸肉🐖油而不膩。燒火辣牛肚 $29🐂口感彈牙有嚼勁，辣辣地🌶十分惹味。法式牛油蒜蓉焗田螺 $48田螺肉柔軟嫩滑，薯蓉十分幼滑，薯味突出😍，每食一口都充斥著香濃嘅牛油🧈蒜香🧄味。泰式燒原隻鮮魷魚 $98鱿魚🦑新鮮味香，肉質軟熟有彈性，燒得剛剛好👍，外面乾身內裡軟腍，惹味又香口😋。燒茄子1條(蒜蓉) $36原條茄子面層鋪上大量蒜蓉🧄辣椒🌶，燒得剛剛好，香口惹味鮮嫩多汁🤗。炙燒海花蝦2隻
餐牌📔選擇唔少，除咗串燒🍡，仲有唔少海鮮可供選擇。
燒珍寶大扇貝(蒜蓉) $78隻
扇貝新鮮而且好大隻😍，燒得剛剛好，蒜蓉🧄配埋粉絲一齊食，非常好味😋。
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燒新鮮脆皮白鱔 $72
白鱔厚身彈牙，皮脆肉嫩，面層塗上醬汁🏺，更加惹味😋。
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燒麵根(沙嗲) $24
我地揀咗沙爹味，塗上沙嗲醬後嘅麵筋燒得非常香口😋，入面煙煙韌韌，口感豐富🥰。
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海鹽燒牛肩胛 $49
牛肩胛🐂燒得乾身，充滿牛味😋。
海鹽燒皇牌牛舌 $58
牛舌👅大大塊，軟嫩多汁又有嚼勁😋。
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燒豬頸肉(BBQ) $29
外面燒得焦香，被逼出油份嘅豬頸肉🐖油而不膩。
燒火辣牛肚 $29
🐂口感彈牙有嚼勁，辣辣地🌶十分惹味。
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法式牛油蒜蓉焗田螺 $48
田螺肉柔軟嫩滑，薯蓉十分幼滑，薯味突出😍，每食一口都充斥著香濃嘅牛油🧈蒜香🧄味。
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泰式燒原隻鮮魷魚 $98
鱿魚🦑新鮮味香，肉質軟熟有彈性，燒得剛剛好👍，外面乾身內裡軟腍，惹味又香口😋。
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燒茄子1條(蒜蓉) $36
原條茄子面層鋪上大量蒜蓉🧄辣椒🌶，燒得剛剛好，香口惹味鮮嫩多汁🤗。
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炙燒海花蝦2隻 $98
大蝦燒得非常香口乾身，肉質爽口彈牙，蝦味香濃又Juicy😋。
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總括而言，海鮮非常新鮮，另外店員會先放上一塊鐵板⬛係枱，串燒放在上面能夠保持溫度，非常貼心❤️。
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