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2024-10-10
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別忘了地址: 太和大埔太和路12號太和廣場西翼2樓227號舖今日同朋友仔喺太和呢邊覓食，一向好少去太和嘅我哋都唔知有咩好食，然後就決定喺OpenRice 搵吓有咩餐廳推薦。我哋見到依間別忘了台式火鍋店好吸引，一於試吓。餐廳主打台式火鍋，仲有好多台式小食同飲品，選擇豐富。而且餐廳裝修得好靚，有幾棵櫻花樹，可以打卡。今日食咗套餐B， 120分鐘任食。一到餐廳就先揀兩個鍋底，我同朋友揀咗台式壽喜燒同椰皇雙子鍋。壽喜燒湯底有冬菇同洋蔥等配料，味道比較甜。椰皇湯底就比較fresh，椰子味香濃。澳洲250日穀飼卡樂beef呢款牛肉比較大塊，油花分布平均，食落牛肉味濃得嚟，肉質軟腍。澳洲M7牛胸腹呢款牛肉就更加軟身，肉嘅比例會多啲，更有質感。日本鹿兒島茶美豚梅肉豚梅肉大大片，睇落啲花紋都好靚，食落唔會柴，質地柔軟。花枝丸除咗火鍋任食牛肉、羊肉、雞肉、豚肉等等，依間台式火鍋店更加主打任食台灣小食。花枝丸好彈牙，仲食到有花枝粒，好有口感。甜不辣甜不辣新鮮即炸，表面有少少椒鹽，食落煙煙韌韌，外脆內軟。鹽酥雞鹽酥雞都係即叫即炸，雞肉好滑，好Juicy。自助吧出邊自助吧都有多款丸類、蔬菜可以選擇，而且仲有滷肉
地址: 太和大埔太和路12號太和廣場西翼2樓227號舖
今日同朋友仔喺太和呢邊覓食，一向好少去太和嘅我哋都唔知有咩好食，然後就決定喺OpenRice 搵吓有咩餐廳推薦。我哋見到依間別忘了台式火鍋店好吸引，一於試吓。餐廳主打台式火鍋，仲有好多台式小食同飲品，選擇豐富。而且餐廳裝修得好靚，有幾棵櫻花樹，可以打卡。今日食咗套餐B， 120分鐘任食。
一到餐廳就先揀兩個鍋底，我同朋友揀咗台式壽喜燒同椰皇雙子鍋。壽喜燒湯底有冬菇同洋蔥等配料，味道比較甜。椰皇湯底就比較fresh，椰子味香濃。
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澳洲250日穀飼卡樂beef
呢款牛肉比較大塊，油花分布平均，食落牛肉味濃得嚟，肉質軟腍。
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澳洲M7牛胸腹
呢款牛肉就更加軟身，肉嘅比例會多啲，更有質感。
日本鹿兒島茶美豚梅肉
豚梅肉大大片，睇落啲花紋都好靚，食落唔會柴，質地柔軟。
花枝丸
除咗火鍋任食牛肉、羊肉、雞肉、豚肉等等，依間台式火鍋店更加主打任食台灣小食。花枝丸好彈牙，仲食到有花枝粒，好有口感。
甜不辣
甜不辣新鮮即炸，表面有少少椒鹽，食落煙煙韌韌，外脆內軟。
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鹽酥雞
鹽酥雞都係即叫即炸，雞肉好滑，好Juicy。
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自助吧
出邊自助吧都有多款丸類、蔬菜可以選擇，而且仲有滷肉飯、王子麵等等。我最鍾意百葉豆腐同豆卜，兩款都吸收晒湯底嘅精華味道。
甜品
呢度嘅甜品選擇都好豐富，我同朋友差唔多款款都試咗。例如有黑糖豆腐花、檸檬愛玉、雪花冰、窩夫同雪糕。我哋食嘅火龍果雪花冰材料豐富，有芋圓同各式各樣嘅啫喱。雪花冰好細滑，牛奶味濃郁，配上煉奶食一流。窩夫都食得出係即叫即整，嚟到嘅時候微暖，外脆內軟，配有雪糕同拖肥醬。
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飲品
另外，呢度嘅飲品好好值得介紹，因為佢有多款台式飲品可以任飲，例如係蜂蜜綠茶，珍珠奶茶、水果茶、冬瓜茶等等。我最鍾意飲佢嘅水果茶，入邊見到有蘋果、火龍果等配料，非常豐富！桂花四季春茶都唔錯，四季春茶中和左桂花嘅甜味，兩者配搭得好好。
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