意粉狂熱 (置富都會)

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餐廳在紅磡「置富都會」商場7樓，由紅磡站C2出口有行人天橋直達，非常方便，無懼日曬雨淋。餐廳裝修一派歐陸風格，尤其是方格枱布，令人感到置身歐洲。一看餐牌，菜色選擇也非常多，有各款意粉、焗飯、小食、比薩、甜品、特飲等。餐廳推介夏日「鮭魚鮮製意粉系列」，用了日本特製的白味噌及和風濃汁，而且三文魚含有豐富的Omega 3，有益健康。於是，我就點了個「鮭魚親子和風忌廉鮮製意粉」，新鮮的三文魚和大大粒鱈魚籽，特別鮮味，加上濃厚的忌廉，爽滑的意粉，真令人回味無窮。「北海道產豬扒芝士焗飯」，豬扒肉質鬆軟可口，有豬肉鮮味，配上香草茄醬，加上濃濃芝士香味，更加惹味。「牛油果沙律」，牛油果熟透，特別香，真有食牛油的感覺。當然，還有車厘茄和蜜桃，新鮮爽口的沙律菜。「朱古力荷蘭鬆餅配朱古力雪糕」，新鮮即製的熱香餅，裏面是朱古力餡料，配上朱古力雪糕及切片香蕉，是一道出色的甜品。「蝶豆花檸檬冰茶」，有陣陣花香，酸酸甜甜的，在炎炎夏日，特別透心涼。這裏的環境優雅，菜色選擇多，質素好，服務水準高，但價錢大眾化，性價比高。