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2023-04-08
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一直好想試下呢間既手工意粉位於大埔既Homeland餐廳門面既霓虹燈招牌夠哂吸晴遠遠都會望到Homeland Dinner Set （$148）ꔐ慢煮雞胸凱撒沙律正常沙律，雞胸質地幾軟腍唔乾柴如果雞胸厚切少少會更好ꔐ廚師精選濃湯當日係甘荀湯，幾濃甘荀味•ꔐ冬蔭功赤蝦闊條面兩大隻赤蝦好正，賣相幾吸引手工闊條麵口感幾好，幾彈牙冬陰公個酸辣味幾出，唧少少青檸汁更加正赤蝦好大隻，肉質都算彈牙ꔐ伊比利亞豬肩肉配蘋果蓉及薯菜（+$18)豬肩肉睇落好似好薄，但切落好有厚度帶脂肪既豬肩肉，軟腍又有彈性肉質口感個人好鍾意！可以配少少蘋果蓉一齊食減低油膩感薯菜好幼滑，帶奶香不過私心如果配薯條會更開心ꔐ蜂蜜柚子酥炸雞翼6隻 ($58)雞翼炸到酥脆，配埋香甜柚子醬$58蚊交足功課ꔐ蒜香辣椒炒活蜆（$58）超推介大家加配既小食炒蜆好有質素，辣辣地好惹味ꔐ桂啤（$78)店家仲有賣手工啤，入口真係有桂花味麥香配桂香花又幾夾，女仔都岩飲ꔐ勿忘我花茶（$48)用透明茶壺同小蠟燭，好岩影相打卡入口好舒服，即刻覺得個人好平和原來生日惠顧甜品，可享免費甜品畫碟扭紋彩色蠟燭仲免費贈送一杯汽酒仲會幫壽星公影張即影即有同獲贈Hom
位於大埔既Homeland
餐廳門面既霓虹燈招牌夠哂吸晴
遠遠都會望到
Homeland Dinner Set （$148）
ꔐ慢煮雞胸凱撒沙律
正常沙律，雞胸質地幾軟腍唔乾柴
如果雞胸厚切少少會更好
ꔐ廚師精選濃湯
當日係甘荀湯，幾濃甘荀味
•
ꔐ冬蔭功赤蝦闊條面
兩大隻赤蝦好正，賣相幾吸引
手工闊條麵口感幾好，幾彈牙
冬陰公個酸辣味幾出，唧少少青檸汁更加正
赤蝦好大隻，肉質都算彈牙
ꔐ伊比利亞豬肩肉配蘋果蓉及薯菜（+$18)
豬肩肉睇落好似好薄，但切落好有厚度
帶脂肪既豬肩肉，軟腍又有彈性
肉質口感個人好鍾意！
可以配少少蘋果蓉一齊食減低油膩感
薯菜好幼滑，帶奶香
不過私心如果配薯條會更開心
ꔐ蜂蜜柚子酥炸雞翼6隻 ($58)
雞翼炸到酥脆，配埋香甜柚子醬
$58蚊交足功課
ꔐ蒜香辣椒炒活蜆（$58）
超推介大家加配既小食
炒蜆好有質素，辣辣地好惹味
ꔐ桂啤（$78)
店家仲有賣手工啤，入口真係有桂花味
麥香配桂香花又幾夾，女仔都岩飲
ꔐ勿忘我花茶（$48)
用透明茶壺同小蠟燭，好岩影相打卡
入口好舒服，即刻覺得個人好平和
原來生日惠顧甜品，可享免費甜品畫碟
扭紋彩色蠟燭
仲免費贈送一杯汽酒
仲會幫壽星公影張即影即有
同獲贈Homeland gift card
連切餅費都免埋
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