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2020-12-10
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【Sea Urchin Pasta】 HKD208.【Lobster With X.O. Sauce Pasta】 HKD248.【白酒蒜片煮紐西蘭鑽石蜆】 HKD148.大坑一向集中左好多好野食,唔同菜式應有盡有。今次揀左依間主打手工意粉🍝嘅餐廳🍴。店內位置唔多,黎之前最好預先book位。我地試左2️⃣款意粉口味,一款海膽,一款龍蝦🦞X.O.醬。手工意粉皆係粗身,帶少少煙韌,比較有𡁻口。前者面頭鋪上燒焦過嘅海膽同魚子醬,氣派十足💞。食落每一條都沾滿住海膽醬,味道非常香濃。後者加入X.O醬,夾雜港式風味,味道相對會惹美濃厚。依個配搭幾新鮮,食落又唔覺奇怪,龍蝦肉🦞仲好爽口彈牙。到最後嘅白酒蒜片煮紐西蘭鑽石蜆💎,奉親鑽石蜆都係非常鍾意🥰,因為大多數都係肥美脹卜卜,新鮮嘅話仲好鮮甜😋。用上白酒🍶同蒜🧄整,香味更為突出。依個時候有碗飯🍚黎送下汁就好啦。.📍Dough Kitchen🔅大坑布朗街21B號地下🚇天后站A2出口 步行約10分鐘🕑星期一至五 11:30-14:30 18:00-22:30;星期六日 11:30-15:00 18:00-22:30
【Sea Urchin Pasta】 HKD208
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【Lobster With X.O. Sauce Pasta】 HKD248
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【白酒蒜片煮紐西蘭鑽石蜆】 HKD148
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大坑一向集中左好多好野食,唔同菜式應有盡有。今次揀左依間主打手工意粉🍝嘅餐廳🍴。店內位置唔多,黎之前最好預先book位。
我地試左2️⃣款意粉口味,一款海膽,一款龍蝦🦞X.O.醬。手工意粉皆係粗身,帶少少煙韌,比較有𡁻口。前者面頭鋪上燒焦過嘅海膽同魚子醬,氣派十足💞。食落每一條都沾滿住海膽醬,味道非常香濃。
後者加入X.O醬,夾雜港式風味,味道相對會惹美濃厚。依個配搭幾新鮮,食落又唔覺奇怪,龍蝦肉🦞仲好爽口彈牙。
到最後嘅白酒蒜片煮紐西蘭鑽石蜆💎,奉親鑽石蜆都係非常鍾意🥰,因為大多數都係肥美脹卜卜,新鮮嘅話仲好鮮甜😋。用上白酒🍶同蒜🧄整,香味更為突出。依個時候有碗飯🍚黎送下汁就好啦。
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📍Dough Kitchen🔅
大坑布朗街21B號地下
🚇天后站A2出口 步行約10分鐘
🕑星期一至五 11:30-14:30 18:00-22:30;星期六日 11:30-15:00 18:00-22:30
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