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2024-01-11
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不時過來元朗劇院外放狗，每次經過「薄荷葉泰國菜」見裝潢展現泰國文化元素，都很想一試，這天趁朋友過來，終於可以一試，果然十分驚喜！泰式生蝦（$198）新鮮的蝦子以整尾盛裝上檯，配以辣椒、檸檬汁、魚露等泰式調味料進行調味，賦予蝦肉微辣和酸爽的風味，每一口都帶來鮮明的泰國風味，令人回味無窮。蝦子大大隻，品嚐得更有口感。泰式燒蠔（$198）上檯的蠔全都肥卜卜，燒烤後帶有微焦外層，而內部仍保持鮮嫩口感。泰式調味料為這道菜增添了一些酸爽和香料的風味，帶來令人愉悅的辣味和微妙酸度，與蠔肉的鮮甜相得益彰，每一口都帶來豐富而平衡的味覺體驗，非常值得一試！甜柚鮮蝦沙律（$108）一道涼爽的沙律，由鮮蝦和柚子組成，柚子果肉切成小塊，加入到沙律中與煮熟的鮮蝦一起拌勻，帶有甜、酸、辣的風味，非常清爽開胃，是一道美味又健康的菜品。清邁蕉葉燒魚（$198）這道菜使用蕉葉包裹魚肉並進行燒烤。蕉葉的香氣融入魚肉中，魚肉吸收了蕉葉和香料的香氣，燒烤過程中魚肉變得鮮嫩多汁，並帶有泰式獨特的調味料和香料，十分香口，滋味豐富，創造出令人難以抗拒的美味，配送白飯一流！椰青（$50）將新鮮椰子打開，好好享清涼又天然的甜味汁液，除了
泰式生蝦（$198）
新鮮的蝦子以整尾盛裝上檯，配以辣椒、檸檬汁、魚露等泰式調味料進行調味，賦予蝦肉微辣和酸爽的風味，每一口都帶來鮮明的泰國風味，令人回味無窮。蝦子大大隻，品嚐得更有口感。
泰式燒蠔（$198）
上檯的蠔全都肥卜卜，燒烤後帶有微焦外層，而內部仍保持鮮嫩口感。泰式調味料為這道菜增添了一些酸爽和香料的風味，帶來令人愉悅的辣味和微妙酸度，與蠔肉的鮮甜相得益彰，每一口都帶來豐富而平衡的味覺體驗，非常值得一試！
甜柚鮮蝦沙律（$108）
一道涼爽的沙律，由鮮蝦和柚子組成，柚子果肉切成小塊，加入到沙律中與煮熟的鮮蝦一起拌勻，帶有甜、酸、辣的風味，非常清爽開胃，是一道美味又健康的菜品。
清邁蕉葉燒魚（$198）
這道菜使用蕉葉包裹魚肉並進行燒烤。蕉葉的香氣融入魚肉中，魚肉吸收了蕉葉和香料的香氣，燒烤過程中魚肉變得鮮嫩多汁，並帶有泰式獨特的調味料和香料，十分香口，滋味豐富，創造出令人難以抗拒的美味，配送白飯一流！
椰青（$50）
將新鮮椰子打開，好好享清涼又天然的甜味汁液，除了消暑解渴外，還有豐富的營養價值。
菠蘿特飲（$35）
一款以菠蘿為基礎的特飲，由新鮮菠蘿果汁調配而成。既有菠蘿的香甜口感，又十分清爽冰涼，非常適合搭配泰國美食。
薄荷葉泰國菜 (元朗)
地址：元朗安駿里2號怡康大廈地下12-13號舖
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