臨記車仔麵 (Closed)

今日去左搵朋友，佢住係藍田，咁搵佢一齊食個午餐，佢介紹我地去食《臨記車仔麵》，原來藍田都有分店，入去鋪頭前要拿落單紙，很多款餸選擇，睇岩就剔好就可以比錢，等叫號碼就出去拿。我們叫左A4 化骨龍$39，內有瑞士花香雞翼尖、秘製豬軟骨、自家製鮮竹卷、墨魚丸、唐生菜🥬、我選了豬骨湯同米線。雞翼尖有6隻，鹵得個味岩岩好，豬軟骨都好腍身，肉內有條軟骨，可補骨膠原，鮮竹卷都煎得好甘香脆口，墨魚丸都好彈牙爽口。A5牛魔王$39 內有牛腩、牛肚、牛丸、蘿蔔、韮菜，選了豬骨湯同粗麵；蘿蔔大大舊好好食因很清甜不帶苦澀味，牛腩牛肚都好腍身，好有牛味，真係食牛魔王既福音。😁 另外我地仲加左個脆味爽豚肉$13，個皮炸都好鬆脆，熱辣辣既豚肉又爽脆，真係好味道，仲叫埋油炸鬼雞翼（5隻）$28，食落口脆脆地，好像食緊油炸鬼，雞肉嫩又滑，真係一個新配搭！叫左碟唐生菜$15 ，用蠔油撈一撈個菜更加爽脆！另外加$8 叫左黑芝麻豆漿同原味豆腐各一杯，兩款豆漿都唔係太甜，適合現在愛健康人士飲用，豆味都好濃厚，唔錯！愛食車仔麵的朋友又多一個地方選擇啦！😋😋👍✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨如果大家喜愛我寫既食評📝，麻煩幫幫手比個愛的鼓勵❤，