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2018-01-17
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位於旺角的老街是一間台灣菜的餐廳內裡位置雖然不多，但設計風格非常有台灣風調，令人感覺好像置身於台灣的餐廳。今天我和媽媽來到吃晚餐，我們點了很多款小食和一款麵食。來到台灣餐廳當然要嚐嚐他們的牛肉！我們點了一個老街牛肉拼盤 $55裏面有齊牛筋、金錢𦟌和牛腩，牛筋軟糯，而且鹵得入味，吃完嘴唇黏黏的，感覺膠原蛋白非常豐富！金錢𦟌就是半筋半肉，味道沒有牛筋的高鹹香，能吃到牛肉味的香濃又帶點軟糯的筋，比例剛剛好！牛腩雖然比較肥膩，但入口即溶的感覺令人難以忘記！牛脂香氣在口中散發，還有點筋頭，來一點嚼勁，實在不錯！當中必然會有一兩塊比較瘦，這個的口感就不太好。之後再追加一份香滑滷牛筋 $32！其他小食也不容小覷！涼拌小黃瓜 $26這是非常好吃！小黃瓜應該用上溫室黃瓜，口感非常爽脆，而且調味適中，新鮮多汁！魚酥皮蛋豆腐 $29這個一定是必食啊！豆腐的豆味香濃，口感嫩滑，配上肉鬆真的是無敵啊！還有照燒味的醬油膏和魚酥，就像章魚小丸子上的配料般，味道口感層次豐富，非常推薦！肉燥青菜 $28點這個的原因除了想補充一些纖維，最重要是想吃他們的肉燥！肉燥調味適中，豬根部位多，不會很肥膩！生菜也非常新鮮。蕃茄豬軟
內裡位置雖然不多，但設計風格非常有台灣風調，令人感覺好像置身於台灣的餐廳。
今天我和媽媽來到吃晚餐，我們點了很多款小食和一款麵食。
來到台灣餐廳當然要嚐嚐他們的牛肉！我們點了一個老街牛肉拼盤 $55
裏面有齊牛筋、金錢𦟌和牛腩，牛筋軟糯，而且鹵得入味，吃完嘴唇黏黏的，感覺膠原蛋白非常豐富！
金錢𦟌就是半筋半肉，味道沒有牛筋的高鹹香，能吃到牛肉味的香濃又帶點軟糯的筋，比例剛剛好！
牛腩雖然比較肥膩，但入口即溶的感覺令人難以忘記！牛脂香氣在口中散發，還有點筋頭，來一點嚼勁，實在不錯！
當中必然會有一兩塊比較瘦，這個的口感就不太好。
之後再追加一份香滑滷牛筋 $32！
其他小食也不容小覷！
涼拌小黃瓜 $26
這是非常好吃！小黃瓜應該用上溫室黃瓜，口感非常爽脆，而且調味適中，新鮮多汁！
魚酥皮蛋豆腐 $29
這個一定是必食啊！豆腐的豆味香濃，口感嫩滑，配上肉鬆真的是無敵啊！還有照燒味的醬油膏和魚酥，就像章魚小丸子上的配料般，味道口感層次豐富，非常推薦！
肉燥青菜 $28
點這個的原因除了想補充一些纖維，最重要是想吃他們的肉燥！肉燥調味適中，豬根部位多，不會很肥膩！生菜也非常新鮮。
蕃茄豬軟骨麵 $59
我們加了$3轉新竹米粉，米粉非常幼身Q彈，掛湯力強，把濃郁的蕃茄湯頭精華都吸盡，非常滿意！
他們的番茄湯底並不會用水開到很稀，有點濃稠的感覺，味道帶點酸甜，十分開胃！
主角豬軟骨就有一點失色，骨的部位較多，肉比較少，但味道也是不錯的。
我們還一人點了一杯台灣奶茶加珍珠和胚芽。
台灣奶茶沒有加糖，要自己另外加糖，味道非常好，不會感到甜溜！口感非常絲滑細膩，令人感到回味！
他們給胚芽的份量非常慷慨，麥味香濃，珍珠亦都煙韌彈牙！
吃了那麼多真滿足，結帳都不用$300
有時候掛念台灣的食物都可以來這裏一試
整體食物水準感覺非常不錯，下次會和朋友再來光顧！
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