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2024-08-07
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平日12:30來,唔算太多人.有三,四枱客.用QR code 落單,第一次來,當然試下最多人推既豉油雞.我特意轉埋雞脾.一來到,隻雞上色好得好靚.我轉左麵,因為想試下個湯.隻雞好嫩滑,好似海南雞咁(係正宗個種,浸熟,唔乾).有足夠油香,但又唔會過多,份量都足夠,又去埋骨,食落好方便,啖啖肉味道夠入味,帶甜.雞湯就正常,夠味,但記憶點唔多.整體雞係出色,但未去到人地講咁誇張(如果味道可以加多d層次就完美),如果係附近返工,我會成日來食.亦都想返來試下佢既酸菜魚自費的
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