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2019-08-24
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今日同男朋友兩個黎hEat享受下除左冷氣凍d之外，餐廳既環境，食物飲品同服務都十分唔錯。我地每人叫一份four course dinner, 共有四種食物加一杯mock tail or cocktail, 食完一道再食下一道菜，慢慢嘆同傾計。飲品十分正，一飲係士多啤梨味，另一杯係cranberry, raseberry, coconut, 勁rich好正。 Oyster on chef selection兩隻種法國生蠔，每有特色。好新鮮同creamy，都有重海水味。Summer truffle porcini Toast呢個有驚喜，法包好脆身，加上美國牛肝菌醬同芝士，十分香味有特色。Daily Seasonal Clams大蜆好新鮮，煮到火喉岩岩好，好林身蜆肉鮮甜味美，加上濃稠忌廉汁，食落好鮮味King crab leg廚師很細心已剪開d殼，輕輕一開就蟹腳肉就很完整咁出黎了。很正。Guinea hen呢個燒雞肉比較普通。而男朋友很喜歡個汁同配菜prime cab striploin in house dry aged 30days我地點左七成熟，咬落好juicy, 肉味醇厚濃郁. 最後
除左冷氣凍d之外，餐廳既環境，食物飲品同服務都十分唔錯。
我地每人叫一份four course dinner, 共有四種食物加一杯mock tail or cocktail, 食完一道再食下一道菜，慢慢嘆同傾計。
飲品十分正，一飲係士多啤梨味，另一杯係cranberry, raseberry, coconut, 勁rich好正。
Oyster on chef selection
兩隻種法國生蠔，每有特色。好新鮮同creamy，都有重海水味。
Summer truffle porcini Toast
呢個有驚喜，法包好脆身，加上美國牛肝菌醬同芝士，十分香味有特色。
Daily Seasonal Clams
大蜆好新鮮，煮到火喉岩岩好，好林身蜆肉鮮甜味美，加上濃稠忌廉汁，食落好鮮味
King crab leg
廚師很細心已剪開d殼，輕輕一開就蟹腳肉就很完整咁出黎了。很正。
Guinea hen
呢個燒雞肉比較普通。而男朋友很喜歡個汁同配菜
prime cab striploin in house dry aged 30days
我地點左七成熟，咬落好juicy, 肉味醇厚濃郁.
最後仲有甜品，為今晚畫上完美既句號。
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