武士拉麵 (Closed)

暑假檔期多大製作電影上映，當然要捧場，個人偏好去九展睇戲，順道食晚飯，是晚去了武士拉麵醫肚。武田將軍拉麵 - 店員的推介，其實是北海道牛乳湯底，說真的本身都對牛乳湯底有點抗拒，但抱著一試無妨的心態點了，卻令人有意外驚喜。豬骨湯底中充滿牛乳香，兩者挺相襯，還令整個拉麵味道更豐富。薄薄的叉燒多肉少肥膏，煎得香脆。武士沾麵 - 有別於一般沾麵的醬汁，這裡的醬汁加了柚子魚介，整體更覺清新，不會過鹹。另外還點了兩款小食，煎餃子香口，饀料鬆化 ; 唐揚炸雞脆而不膩。拉麵美味，而且價格相宜，差不多是我每次來九展用膳之選。