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2021-11-15 73 views
位於天后的Esc,以鍵盤上的 Escape 鍵為名,特高的樓底,大片的落地窗,灑進來的自然光,為咖啡店帶來溫暖的舒適感。三文魚意粉 (spaghetti with salmon, capers & tomato cream sauce) 將蕃茄和忌廉完美融合,大廚建議在品嚐原本口味後,再擠上檸檬汁,檸檬的酸味令整個意粉感覺更輕盈,更突顯了蕃茄的酸香。咖啡方面,手沖咖啡以三款水洗咖啡豆作主打,強調乾淨的咖啡體和多層次的感受,而鮮奶咖啡則用上四款產地混合而成的 House Blend,帶有煉奶和乳酪的香滑感。
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位於天后的Esc,以鍵盤上的 Escape 鍵為名,特高的樓底,大片的落地窗,灑進來的自然光,為咖啡店帶來溫暖的舒適感。三文魚意粉 (spaghetti with salmon, capers & tomato cream sauce) 將蕃茄和忌廉完美融合,大廚建議在品嚐原本口味後,再擠上檸檬汁,檸檬的酸味令整個意粉感覺更輕盈,更突顯了蕃茄的酸香。
咖啡方面,手沖咖啡以三款水洗咖啡豆作主打,強調乾淨的咖啡體和多層次的感受,而鮮奶咖啡則用上四款產地混合而成的 House Blend,帶有煉奶和乳酪的香滑感。
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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