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2019-02-17
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呢日同老豆講話想試附近新開無耐既麵館，我一講話唔知個餐廳名點讀，老豆就話係咪有邊讀邊既刀舌香，果然個名夠曬引人注目🤭午餐時間去有一定既人流，所以落單同送餐方面都有啲混亂，不過店員都保持有禮貌既🤗👁🗨 麻辣牛筋腩刀削麵（7/10）💲47因為唔太食得辣，我呢個叫咗走辣，保留左香口既蒜泥😍原來牛筋腩同刀削麵出到黎係分開上，感覺上牛筋比牛腩多，牛筋有滿滿既膠原，食落都幾滑腍唔錯，而牛腩就偏瘦但唔會韌😉相比起普通嘅麵質，刀削麵更為厚身帶點咬口，不過個人鍾意再煙韌多一點點既🙈👁🗨 麻辣豬扒刀削麵（7/10）💲46老豆就叫咗少辣，不過啲辣醬都係跟豬扒另上🤔豬扒並非酥脆油膩，而係屬於薄身鬆化，會係另一種風味🙃👁🗨 麻辣豬耳仔（小）（7.5/10）💲12呢個保留左個麻辣，果然唔野少個嘴會興興地，食落都幾爽口，細細份過下口癮岩岩好☺️👁🗨 溏心蛋（7.5/10）💲10呢隻溏心蛋比預期中好，隻蛋有滷過既，蛋黃亦呈現半膏狀半液狀🥚🔛 整體評分（7/10）
👁🗨 麻辣牛筋腩刀削麵（7/10）💲47
麻辣牛筋腩刀削麵
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麻辣牛筋腩刀削麵
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因為唔太食得辣，我呢個叫咗走辣，保留左香口既蒜泥😍原來牛筋腩同刀削麵出到黎係分開上，感覺上牛筋比牛腩多，牛筋有滿滿既膠原，食落都幾滑腍唔錯，而牛腩就偏瘦但唔會韌😉相比起普通嘅麵質，刀削麵更為厚身帶點咬口，不過個人鍾意再煙韌多一點點既🙈
👁🗨 麻辣豬扒刀削麵（7/10）💲46
麻辣豬扒刀削麵
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老豆就叫咗少辣，不過啲辣醬都係跟豬扒另上🤔豬扒並非酥脆油膩，而係屬於薄身鬆化，會係另一種風味🙃
👁🗨 麻辣豬耳仔（小）（7.5/10）💲12
麻辣豬耳仔（小）
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呢個保留左個麻辣，果然唔野少個嘴會興興地，食落都幾爽口，細細份過下口癮岩岩好☺️
👁🗨 溏心蛋（7.5/10）💲10
溏心蛋
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呢隻溏心蛋比預期中好，隻蛋有滷過既，蛋黃亦呈現半膏狀半液狀🥚
🔛 整體評分（7/10）
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