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2023-06-03
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香港人熱愛壽司的程度之高,不容置疑。壽司一向是香港人的愛吃菜式之一,魚生丼飯亦係我喜愛的,澎派的生魚片丼,用心的日本料理✨師傅真的很用心,鮭魚卵、炙燒鮭魚跟鰭邊肉滿滿是料,炙燒魚肉,高貴油脂香氣相互交織,魚卵提升了海味的淡淡鹹度,龔少連醬油都不捨得沾,就怕口感給破壞了。另外特別喜愛海膽吞拿魚,一口一件,滋味十足,簡簡單單,但口感豐富,是我每次必點的✨呢度都算我常嚟既日式餐廳,有時真想放鬆吓,嚟呢度就最岩✨
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