ZUC.CCH.ERO (Closed)

Item: ZUC.CCH.ERO
Rating: 4
Author: ouilifenotes

169 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

13513

Causeway Bay

$101-200

Western Dessert Ice Cream/yogurt Cake Bar Upper-floor Cafe

123

ouilifenotes

Level2

Tiramisu (HKD 129) 化身為盆景甜品，親眼看著甜品師一絲不苟地製作，真的有點不捨得吃呢⋯⋯.呈上時，甜品師還耐心介紹成份，包括有竹炭蛋糕，朱古力，仲有烘乾菇，食用花草來作點綴，全部能食用 (唯獨迷你小人唔可以食落肚，因為係真模型).坐吧枱的話還可以親身目睹整個分子料理甜品的製作過程，絶對是另一視覺感受....Namida ($138)只要輕輕敲破糖膠便可以吃到內裏的抹茶雪榚、益力多沙冰、白玉、梅酒啫喱.整體口感相當清新，而且甜度適中，作為飯後甜點絶對沒有增加負荷.....

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Tiramisu (HKD 129) 化身為盆景甜品，親眼看著甜品師一絲不苟地製作，真的有點不捨得吃呢⋯⋯
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呈上時，甜品師還耐心介紹成份，包括有竹炭蛋糕，朱古力，仲有烘乾菇，食用花草來作點綴，全部能食用 (唯獨迷你小人唔可以食落肚，因為係真模型)
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坐吧枱的話還可以親身目睹整個分子料理甜品的製作過程，絶對是另一視覺感受
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Namida ($138)只要輕輕敲破糖膠便可以吃到內裏的抹茶雪榚、益力多沙冰、白玉、梅酒啫喱
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整體口感相當清新，而且甜度適中，作為飯後甜點絶對沒有增加負荷
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