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2019-06-16
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今日同朋友提開銅鑼灣果間炊豕店好食，知道中環開左分店，所以向佢提議不如去中環果間中環果間相對比較闊落，坐得舒服今次仍然係叫左招聘菜 滷水汁豬排飯仍然係一大塊，炸皮薄脆，不過有少少位唔熟，但見只有少部分所以冇叫佢重新整過豬排比較林身，唔會太韌，飯係珍珠米，好香唔濕，粒粒分明另外叫左豬軟骨滷水汁飯豬軟骨林身易入口，之前係另外分店食過比較韌有點擔心，不過今次冇失望。滷水汁係加$8要的，$8就已經有一大碗滷水汁，超抵涼拌大豆芽，必叫，食過番尋味！！酸酸地好開胃椒鹽魷魚鬚，少鹹，唔洗點汁都ok，點汁會再鹹d。雖然放左一陣先食，但都仲脆口滷水雞翼皮薄肉嫩，好易咬開，入晒味，一流！！炸魚蛋唔係炸到脆卜卜果隻，類似普通果隻魚蛋不過好彈牙呢！！
中環果間相對比較闊落，坐得舒服
今次仍然係叫左招聘菜 滷水汁豬排飯
仍然係一大塊，炸皮薄脆，不過有少少位唔熟，但見只有少部分所以冇叫佢重新整過
豬排比較林身，唔會太韌，飯係珍珠米，好香唔濕，粒粒分明
另外叫左豬軟骨滷水汁飯
豬軟骨林身易入口，之前係另外分店食過比較韌有點擔心，不過今次冇失望。滷水汁係加$8要的，$8就已經有一大碗滷水汁，超抵
涼拌大豆芽，必叫，食過番尋味！！酸酸地好開胃
椒鹽魷魚鬚，少鹹，唔洗點汁都ok，點汁會再鹹d。雖然放左一陣先食，但都仲脆口
滷水雞翼
皮薄肉嫩，好易咬開，入晒味，一流！！
炸魚蛋
唔係炸到脆卜卜果隻，類似普通果隻魚蛋不過好彈牙呢！！
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