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2009-11-16
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星期日中午在奧海城看完一齣長兩個半小時的電影後,剛好下午茶!本想起這裡好像開了一家吃蕎麥麵的店舖,在商場內行了半個圈就懶得去找,剛好來到這店門前心想試吓呢間新開嘅都好喎!(一直也未發現這間就是北角札幌的分店!)此店面積頗大!如果坐滿一齊食拉麵都幾壯觀!下午茶時間客人不多,服務員效率非常高,帶位坐低遞餐牌另一人已將茶放低.打開餐牌看見「普通拉麵」才記起這間的本店是在北角!對本店的印象只是一般自不然降低了期望.http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2036822點了一個下午茶餐拉麵拼餃子:普通拉麵----和上次吃的拉麵是同一款味噌湯底,有一片义燒及芽菜、海帶、葱及荀作配菜!有所不同的是湯的熱度非常高,接近燙口!湯底的麵豉味道濃厚!這次不須外加調味.义燒依然只得一片肉質尚算軟淋.麵條的彈性亦有所改善.煎餃子----皮薄,整隻餃子非常飽滿!餡料味道新鮮沒有雪藏味,如果煎得脆口一點會更佳!下午茶餐份量比正常散叫的小,不過只收$38加2蚊仲有枝可樂.如此質素巳無所求.不知是不是本店的師傅來了分店坐鎮?分店的出品
http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2036822
點了一個下午茶餐拉麵拼餃子:
普通拉麵----和上次吃的拉麵是同一款味噌湯底,有一片义燒及芽菜、海帶、葱及荀作配菜!有所不同的是湯的熱度非常高,接近燙口!湯底的麵豉味道濃厚!這次不須外加調味.义燒依然只得一片肉質尚算軟淋.麵條的彈性亦有所改善.
煎餃子----皮薄,整隻餃子非常飽滿!餡料味道新鮮沒有雪藏味,如果煎得脆口一點會更佳!
下午茶餐份量比正常散叫的小,不過只收$38加2蚊仲有枝可樂.如此質素巳無所求.
不知是不是本店的師傅來了分店坐鎮?分店的出品水準比本店穩定很多,難怪上次印象麻麻.
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