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2021-12-28
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上個禮拜同朋友去灣仔覓食，喺廈門街發現Chotto Maki 呢間小店，佢地既招牌以紅色為主，仲有一個好可愛嘅日本娃娃頭。入到店內就見到一個零食架，睇落係專門賣乾果、燕麥類嘅有營產品。另一邊就放有幾張餐枱，堂食嘅人比想像中多，不過更多嘅人都係叫外賣拎走🥡。餐枱前方有一個小小既位置放有豉油碟、筷子、芥末等，而旁邊就係餐碟回收區域，實行自助形式。👍🏼自助區域對上有一個顯示屏幕，正喺到播放新推出嘅菜式，例如炸雞同埋龍蝦卷。如果食到好口渴，仲可以點日本進口嘅飲品，例如白提子汁同埋蘋果汁。我同朋友分別點左一份Lobster rolls、一份Black Magma rolls 同埋一客三件嘅三文魚壽司🍣Lobster Roll $98朋友點左非常熱門既龍蝦卷，賣相好吸引！面頭鋪左炙燒三文魚同埋充滿營養嘅牛油果🥑，再沾左少少芥末醬汁。壽司卷中間夾住大大件嘅龍蝦肉，同埋幼身青豆條。牛油果口感細滑，而燒過嘅三文魚油脂被迫出🍣，充滿魚油香。最正係大大舊既龍蝦肉，爽口鮮甜，值得一試 😋貼心嘅店員仲為食客提供左幾粒韓式酸蘿蔔解膩 👍🏼Black Magma Roll $72我點嘅壽司卷係Black magma
入到店內就見到一個零食架，睇落係專門賣乾果、燕麥類嘅有營產品。
另一邊就放有幾張餐枱，堂食嘅人比想像中多，不過更多嘅人都係叫外賣拎走🥡。
餐枱前方有一個小小既位置放有豉油碟、筷子、芥末等，而旁邊就係餐碟回收區域，實行自助形式。👍🏼
自助區域對上有一個顯示屏幕，正喺到播放新推出嘅菜式，例如炸雞同埋龍蝦卷。
如果食到好口渴，仲可以點日本進口嘅飲品，例如白提子汁同埋蘋果汁。
我同朋友分別點左一份Lobster rolls、一份Black Magma rolls 同埋一客三件嘅三文魚壽司🍣
Lobster Roll $98
朋友點左非常熱門既龍蝦卷，賣相好吸引！面頭鋪左炙燒三文魚同埋充滿營養嘅牛油果🥑，再沾左少少芥末醬汁。
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壽司卷中間夾住大大件嘅龍蝦肉，同埋幼身青豆條。牛油果口感細滑，而燒過嘅三文魚油脂被迫出🍣，充滿魚油香。最正係大大舊既龍蝦肉，爽口鮮甜，值得一試 😋
貼心嘅店員仲為食客提供左幾粒韓式酸蘿蔔解膩 👍🏼
Black Magma Roll $72
我點嘅壽司卷係Black magma rolls，佢所指既black magma 即係黑芝麻醬，另外再以鮮帶子碎同埋蟹籽沙律醬作點綴。
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點呢款飯卷既主要原因係我同朋友都好中意食吞拿魚蓉，而呢道飯卷都冇令我地失望，分量十足，每一啖都食吞拿魚蓉嘅鮮味同埋卜卜脆既蟹籽。😍
三文魚壽司 🍣 $29
點左每人八舊飯卷之後，我地都係覺得意猶未盡，於是再追加左一客三件既厚切三文魚壽司。每舊壽司上面都放左一片長長既三文魚，三文魚鮮甜肥美，我地食完都覺得好滿足 ☺️
總括而言，三個字「平、靚、正」😋👍🏼 價錢唔算好貴，食物既味道同分量都好好，而且即叫即整，保證新鮮。下次要再黎試下其他款式嘅飯卷，希望都係咁高質咁好味。
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