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2016-05-25
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很久沒有來潮聖了,前幾天看到了拉麵雜誌的訪問,久遺的拉麵癮又要來襲了~原本一心前來食胡椒芝士拉麵的...結果又被新限定所吸引... 元氣彈天王!!!!!!>v<什麼來的? 個名好爆, 好似日本卡通片入面的氣功名...好！ 就選這個吧！拉麵的味道上我都選了淡、淡、淡, 因為覺得淡味會易入口一點, 麵條硬度要了最硬, 說到最後都是按個人喜好吧,有得選擇是件好事喔 !元！氣！彈！！店員將拉麵放到我面前的那一刻，我真禁嘩了出來 ！太震撼了！感覺真的好似有一個元氣彈爆了在面前一樣誇張！好大的一個紫色波波，這顆應該就是傳說中的元氣彈了吧～白色的漿末由個元氣彈頂流下，直入湯中，加上元氣彈上有一條條裂紋，就更似元氣彈爆開的感覺！白色的漿與黃色的湯結合，營造出雲湧的視覺，好奇妙的感受喔 ！原來紫色的波波是沖繩名物紫薯～紫薯製的甜品就食的多了，用作做主餐熱食又真係第一次，而且香港近期都好似好興食紫薯... ...師傅竟然這麼有創意，真係值得一讚！紫薯蓉打得好柔滑，泥泥的口感，味道好甜，真的不錯喔。湯底是咖喱湯？這應該是日式咖哩的味道，因為日式是不辣的，而且咖哩味淡淡的又不會太搶，豬
原本一心前來食胡椒芝士拉麵的...結果又被新限定所吸引... 元氣彈天王!!!!!!
>v<什麼來的? 個名好爆, 好似日本卡通片入面的氣功名...好！ 就選這個吧！
拉麵的味道上我都選了淡、淡、淡, 因為覺得淡味會易入口一點, 麵條硬度要了最硬, 說到最後都是按個人喜好吧,有得選擇是件好事喔 !
元！氣！彈！！
元氣彈拉麵
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原來紫色的波波是沖繩名物紫薯～紫薯製的甜品就食的多了，用作做主餐熱食又真係第一次，而且香港近期都好似好興食紫薯... ...師傅竟然這麼有創意，真係值得一讚！
紫薯蓉打得好柔滑，泥泥的口感，味道好甜，真的不錯喔。
湯底是咖喱湯？這應該是日式咖哩的味道，因為日式是不辣的，而且咖哩味淡淡的又不會太搶，豬骨湯底還是能品嚐得到的，加上粟米粒一齊食，更香甜 ！
叉燒可謂肥瘦均稱，有如手板心大，食得出係新鮮豬而並非冰鮮的，因為新鮮豬肉味會比較重一點！味蛋如布甸般清甜滑溜！
味蛋
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順帶一提，拉麵還是一上檯就食先係最明智哦！
元氣彈紫薯同咖哩原來真係可以夾得到，想像味道是很難的，但食過就真的是體會到了！
而且，食完個拉麵感覺好似同時食多了一個糖水的感覺，真的是一舉兩得，個胃是否已經賺到了呀？哈哈。
綠茶可樂
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