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2024-08-30
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去銅鑼灣買完少少野，跟住同朋友去食飯，難得Happy Friday，當然係要食好D，搵到一間日本餐廳，個名好特別，叫備長，餐廳入面好有日式Feel，仲有著住日本服飾既廚師😉Seasonal的餐牌也是不錯的選擇，提燈串、日本半熟豆腐、芝士牛舌免治棒、日本長崎雪仙腸等等【刺身(松)】刺身拼盤名為“松”，包含了三文魚二切、甜蝦二匹、魷魚一匹、油甘魚二切以及一種日本時令魚的二切。每一片刺身都切得薄而均勻，非常足料，性價比極高！！【美國安格斯牛柳串】肉食愛好者的最佳選擇，牛肉味重，而且脂肪分布均匀❤️【牛舌厚切串】牛舌厚切，超級滿足，牛舌的原始風味十足😎【浦燒鰻魚串】經典的鰻魚串，啖啖肉，好香鰻魚味☺️【日本長崎雲仙腸】經過烤炙後的腸串，好像午餐肉的口感，好Juicy【燒飯團】飯團外皮烤得微焦，食落口脆脆的，非常有趣😋好味指數：10/10 性價比指數：9/10
【刺身(松)】
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刺身拼盤名為“松”，包含了三文魚二切、甜蝦二匹、魷魚一匹、油甘魚二切以及一種日本時令魚的二切。每一片刺身都切得薄而均勻，非常足料，性價比極高！！
【美國安格斯牛柳串】
肉食愛好者的最佳選擇，牛肉味重，而且脂肪分布均匀❤️
【牛舌厚切串】
牛舌厚切，超級滿足，牛舌的原始風味十足😎
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【浦燒鰻魚串】
經典的鰻魚串，啖啖肉，好香鰻魚味☺️
【日本長崎雲仙腸】
經過烤炙後的腸串，好像午餐肉的口感，好Juicy
【燒飯團】
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飯團外皮烤得微焦，食落口脆脆的，非常有趣😋
好味指數：10/10
性價比指數：9/10
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