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2024-09-16
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🍽️ 望月樓位於鰂魚涌的望月樓，提供酒店級的中菜，環境舒適優雅，讓人倍感放鬆。這裡的菜式獨特，無不體現出主廚的用心與創意。✨首先，我們品嚐了蒜泥白肉，薄切的豬肉中間夾上新鮮的青瓜片，口感清新，蒜香撲鼻，讓人食欲大開。接下來的鹹柑桔川貝鷓鴣燉花膠，湯汁濃郁，滋潤感十足，讓人感受到食材的極致鮮美。🥢剁椒十分十二寸大魚頭的分量驚人，魚頭大大件，肉質鮮嫩，搭配剁椒的香辣，讓整道菜更加引人入勝。蜜汁叉燒則是一大碟的半肥瘦，外焦內嫩，香氣四溢，令人難以抗拒。🍖此外，望月焗豬扒飯更是必試的推介，飯粒吸滿了豬扒的鮮香，令人陶醉。經典芝麻卷上撒滿白芝麻粒，口感香脆，讓人回味無窮。脆炸好立克更是別具一格，外酥內嫩，讓人驚喜不已。🍚整體而言，望月樓的每道菜都充滿驚喜，無論是味道還是擺盤，都令人讚嘆不已，絕對值得一試！👍望月樓 香港鰂魚涌英皇道683號嘉里中心2樓1號舖
位於鰂魚涌的望月樓，提供酒店級的中菜，環境舒適優雅，讓人倍感放鬆。這裡的菜式獨特，無不體現出主廚的用心與創意。✨
首先，我們品嚐了蒜泥白肉，薄切的豬肉中間夾上新鮮的青瓜片，口感清新，蒜香撲鼻，讓人食欲大開。接下來的鹹柑桔川貝鷓鴣燉花膠，湯汁濃郁，滋潤感十足，讓人感受到食材的極致鮮美。🥢
剁椒十分十二寸大魚頭的分量驚人，魚頭大大件，肉質鮮嫩，搭配剁椒的香辣，讓整道菜更加引人入勝。蜜汁叉燒則是一大碟的半肥瘦，外焦內嫩，香氣四溢，令人難以抗拒。🍖
此外，望月焗豬扒飯更是必試的推介，飯粒吸滿了豬扒的鮮香，令人陶醉。經典芝麻卷上撒滿白芝麻粒，口感香脆，讓人回味無窮。脆炸好立克更是別具一格，外酥內嫩，讓人驚喜不已。🍚
整體而言，望月樓的每道菜都充滿驚喜，無論是味道還是擺盤，都令人讚嘆不已，絕對值得一試！👍
望月樓
香港鰂魚涌英皇道683號嘉里中心2樓1號舖
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