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2014-02-04
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平時去其他分店富臨分店飲茶和午飯也不錯，所以我訂了13位(12大1BB)，$3388餐，與家人吃初一晚飯。百感交雜，以下是我與家人元朗富臨皇宮飯後之食評和其他部分的讚與彈。乳豬：皮脆，肉不太肥。屋企人話有燶味，我又唔覺。不過沒有砂糖，只有乳豬醬供應。蝦球蚌片：蝦球爽口，蚌片一般，有d韌，長輩唔多岩食，西芹味道適中。發財好市大利：ok.金磚百花球：金磚好食過蝦球！蝦球有d實。翅：普通。(我人對翅麻麻)雜斑：失望⋯⋯請睇補充資料花菇剌參：花菇幾好，刺參一般，整體淡味炸子雞：皮脆，肉ok糯米飯：略濕甜品：芒果布甸糯米慈，ok鮮果：柑。我無食，唔知味道總結：埋單共$4210. 餸菜味道不過不失。剛剛再睇菜單，原來不只刺參改了，帶子也改為蚌片。
乳豬：皮脆，肉不太肥。屋企人話有燶味，我又唔覺。不過沒有砂糖，只有乳豬醬供應。
蝦球蚌片：蝦球爽口，蚌片一般，有d韌，長輩唔多岩食，西芹味道適中。
發財好市大利：ok.
金磚百花球：金磚好食過蝦球！蝦球有d實。
翅：普通。(我人對翅麻麻)
雜斑：失望⋯⋯請睇補充資料
花菇剌參：花菇幾好，刺參一般，整體淡味
炸子雞：皮脆，肉ok
糯米飯：略濕
甜品：芒果布甸糯米慈，ok
鮮果：柑。我無食，唔知味道
總結：埋單共$4210. 餸菜味道不過不失。剛剛再睇菜單，原來不只刺參改了，帶子也改為蚌片。
Other Info. :
讚：訂枱服務職員友善、清楚回答查詢和安排。當晚帶位或傳菜大部份侍應都好禮貎(我沒有主動派利是)。我訂枱時菜單係刺參，昨晚再睇菜單改為鮑片！？家中長輩想吃刺參我才揀lee個餐，向職員查詢，部長/經理回應話改左菜單，他安排做返刺參俾我。
彈：叫起菜後，部長/經理建議我們加$350蚊，將金花尾龍躉改為斑，好食d喎。OK, 改啦。當家人吃了一口魚後感覺完全唔似平時吃的斑或魚！叫職員來，得到部長/經理的回應是他"親自撈魚入廚房，魚肉雪白不是死魚，口感係咁樣，沒問題的。"我們再次問個條係咩斑？回應是雜斑魚。(我聽到其他食客問咩斑後，職員私下對話雜斑，唔通俾星斑你食咩)我唔係食家，我唔識分龍躉定斑好食，我唔期望你俾貴價斑我食，只希望你會聆聽食客意見，加以改進，而非視而不，見聽而不聞。
另外，某d職員態度好差。我們進食中，一職員用對講機同其他職員聯絡安排食客座位時，我清晰聽到他說「lee個客唔會派利是，安排座角落位啦」。其間又爆粗，家人聽到唔止一次！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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