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2017-08-11
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N年前在深水埗工作時經常會來明發幫襯, 後來轉工後也會間中來嚐一頓。知道明發搬新鋪後一直都未曾到訪, 終於今天抽空過來一趟新鋪外觀比以前"企理"多了, 起碼有扇玻璃門, 以前舊鋪在夏天只是用透明膠門廉檔著以防冷氣流失。後來我更發現原來現在明發有分店了呢。我們來明發最愛之一的醬爆肉飯, 一堆半煎炒過的豬肉片放左飯上, 濃味之餘又香又脆, 十分下飯。而且一定要加辣菜甫加辣菜甫加辣菜甫(很重要, 所以說3次!!!) 他們自制的辣菜甫又香又脆又辣, 很受歡迎。辣菜甫配上醬爆肉飯一起吃, 超正然後來的是大兩溝, 滿滿一碗彈牙魚肉配上辣菜甫也是一絕碗仔翅也是不錯的~煎鴛鴦餃也是我們必點之一,金黄色的餃子由包滿椰菜餡或韭菜餡的餃子生煎而成,外脆內爽,因為有大量蔬菜所以不會覺得太膩餃子是這裡最暢銷的食品呢,你經常可以見到店員坐在一角密密手包著餃子。除此以外,記得要留肚吃滑喐喐又充滿豆香的豆腐花呀。雖然現在還是挺不錯,但感覺之前更好味呢。下次再來試真D吧
新鋪外觀比以前"企理"多了, 起碼有扇玻璃門, 以前舊鋪在夏天只是用透明膠門廉檔著以防冷氣流失。後來我更發現原來現在明發有分店了呢。
我們來明發最愛之一的醬爆肉飯, 一堆半煎炒過的豬肉片放左飯上, 濃味之餘又香又脆, 十分下飯。而且一定要加辣菜甫加辣菜甫加辣菜甫(很重要, 所以說3次!!!) 他們自制的辣菜甫又香又脆又辣, 很受歡迎。辣菜甫配上醬爆肉飯一起吃, 超正
然後來的是大兩溝, 滿滿一碗彈牙魚肉配上辣菜甫也是一絕
碗仔翅也是不錯的~
煎鴛鴦餃也是我們必點之一,金黄色的餃子由包滿椰菜餡或韭菜餡的餃子生煎而成,外脆內爽,因為有大量蔬菜所以不會覺得太膩
餃子是這裡最暢銷的食品呢,你經常可以見到店員坐在一角密密手包著餃子。
除此以外,記得要留肚吃滑喐喐又充滿豆香的豆腐花呀。
雖然現在還是挺不錯,但感覺之前更好味呢。下次再來試真D吧
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