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2018-12-14
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因為朋友的信用卡有Cafe Deco旗下餐廳推廣優惠,在多元化的餐廳下選擇了從未嘗試過的菜式,造就了這次到訪捷克菜餐廳!捷克菜跟德國菜的豬手風味截然不同,後者比較乾身較少肉汁,前者的肉汁較鮮嫩而且外皮較滋潤。小食拼盤個人認為最有驚喜的是雞翼,因為酥脆的炸粉上有辣粉作調味。其次為炸蝦但其外表炸粉很厚。至於其餘兩款小食個人不太喜歡。甜品chocolate tart奉上暖和的焦糖醬汁,把它淋落去使朱力古是表面溶化,配合冰凍的雪芭口感特別。
捷克菜跟德國菜的豬手風味截然不同,後者比較乾身較少肉汁,前者的肉汁較鮮嫩而且外皮較滋潤。
小食拼盤個人認為最有驚喜的是雞翼,因為酥脆的炸粉上有辣粉作調味。其次為炸蝦但其外表炸粉很厚。至於其餘兩款小食個人不太喜歡。
甜品chocolate tart奉上暖和的焦糖醬汁,把它淋落去使朱力古是表面溶化,配合冰凍的雪芭口感特別。
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