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2022-07-12
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🌱純素嘅餐廳就聽得多食就真係第一次去食今次去嘅餐廳設計比較特別Order野食同座位係分開兩間舖位店員會俾個No.牌 見到mon 有就可以拎見到店入面原本有個打卡鞦韆位不過當日去就收埋咗⋯有啲可惜今次食咗幾款主食 甜品同埋飲品主食：1️⃣ 酸種麵包 Sourdough Toast 可以自選4樣Toppings:🧀 芝士 Vegan Cheese🍄 大啡菇 Portobello Mushroom 🟤 藜麥 Quinoa 🦐 素蝦肉 Vegan Shrimp Vegan 嘅🧀同🦐真係首次接觸🧀食到有燒過啲味道所以食起上嚟都幾香🦐就印象最深刻 口感都有幾分相似 幾有彈性外型都幾似真🦐😂😂🍄啡菇都係多汁嘅 唔會煮到收哂水加埋藜麥一齊食 會多番啲口感至於個包係偏有韌性 如果略煎會更好👍🏻2️⃣ 瑪格麗特薄餅 Pizza Margarita 主要材料係🍅同🧀 呢個同上面個Sourdough 有一個共同點好似加咗類似麻薯嘅材料所以會多咗啲煙韌感 幾有趣😂批邊脆到似薯片 薄批先做到呢個效果整體係偏酸同夾雜香料味 都幾開胃☕️飲品：1️⃣ 焙茶Latte淡淡嘅焙茶味 飲落會taste 到燕麥奶甜度啱啱好 唔錯🫶🏻2️⃣ 手
食就真係第一次去食
今次去嘅餐廳設計比較特別
Order野食同座位係分開兩間舖位
店員會俾個No.牌
見到mon 有就可以拎
見到店入面原本有個打卡鞦韆位
不過當日去就收埋咗⋯有啲可惜
今次食咗幾款主食 甜品同埋飲品
主食：
1️⃣ 酸種麵包 Sourdough Toast
可以自選4樣Toppings:
🧀 芝士 Vegan Cheese
🍄 大啡菇 Portobello Mushroom
🟤 藜麥 Quinoa
🦐 素蝦肉 Vegan Shrimp
Vegan 嘅🧀同🦐真係首次接觸
🧀食到有燒過啲味道
所以食起上嚟都幾香
🦐就印象最深刻
口感都有幾分相似 幾有彈性
外型都幾似真🦐😂😂
🍄啡菇都係多汁嘅
唔會煮到收哂水
加埋藜麥一齊食 會多番啲口感
至於個包係偏有韌性
如果略煎會更好👍🏻
2️⃣ 瑪格麗特薄餅 Pizza Margarita
主要材料係🍅同🧀
呢個同上面個Sourdough
有一個共同點
好似加咗類似麻薯嘅材料
所以會多咗啲煙韌感 幾有趣😂
批邊脆到似薯片
薄批先做到呢個效果
整體係偏酸同夾雜香料味
都幾開胃
☕️飲品：
1️⃣ 焙茶Latte
淡淡嘅焙茶味
飲落會taste 到燕麥奶
甜度啱啱好 唔錯🫶🏻
2️⃣ 手沖咖啡
Costa Rita
呢排飲開白咖啡
手沖咖啡就第一次飲
初嗜呢款感覺先係酸 然後係甘
之後係甜 未飲過可以試吓
🍯甜品:
1️⃣ 伯爵茶蛋糕
同樣都係Vegan Cake
入口係淡淡嘅茶味
Cream 係輕盈嘅 冇咗種油膩感
口感偏濕潤 食完好似冇咩負擔😂
2️⃣ 蘋果撻
Gluten Free Cake
撻底口感似咸蛋黃沙沙嘅質感
🍎係酸酸甜甜咁 口感特別
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