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2022-11-24
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最近喜愛探索唔同口味嘅菜式今次輪到西班牙菜 所以嚟到Casamigos頭盤先要一個松露薄燒牛西冷沙律($128)通常食沙律都要酸酸甜甜 但今次松露味好香 配沙律好fresh 加上薄西冷 咸咸地幾開胃除此之外可以試吓蕃茄鯷魚脆包($65)麵包吸收左鯷魚鮮鹹香嘅滋味 同蕃茄出奇地夾炸布利芝士($88)+香脆甜椒煎蟹餅($128)兩樣都係超級出色嘅小食😋前者雖然重口味 但係芝士味好濃郁後者外脆內軟熟 啖啖蟹肉 食多舊都唔覺漏!再嚟我最中意嘅蒜蓉白酒汁煮蜆 ($110)滿滿嘅蒜蓉鋪滿喺蜆中間 但冇蓋過蜆鮮味反而醬汁好吸引惹味 我好LIKE😍當然唔少得main dish 我地揀左比較特別薑味橙香橡果黑毛豬鞍架 ($238)絕對性價比高 豬鞍架肉質鮮嫩 唔會嚡熠熠特別之處就係配菜 羽衣甘藍係炸嘅!最後甜品紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬 ($88)熱辣辣嘅油條裏面係好似蘋果批嘅餡沾上自家製嘅士多啤梨朱古力醬 香甜好味☺
今次輪到西班牙菜 所以嚟到Casamigos
頭盤先要一個松露薄燒牛西冷沙律($128)
通常食沙律都要酸酸甜甜 但今次松露味好香
配沙律好fresh 加上薄西冷 咸咸地幾開胃
$128
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除此之外可以試吓蕃茄鯷魚脆包($65)
麵包吸收左鯷魚鮮鹹香嘅滋味 同蕃茄出奇地夾
$65
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炸布利芝士($88)+香脆甜椒煎蟹餅($128)
兩樣都係超級出色嘅小食😋
前者雖然重口味 但係芝士味好濃郁
$88
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$128
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後者外脆內軟熟 啖啖蟹肉 食多舊都唔覺漏!
再嚟我最中意嘅蒜蓉白酒汁煮蜆 ($110)
滿滿嘅蒜蓉鋪滿喺蜆中間 但冇蓋過蜆鮮味
$110
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反而醬汁好吸引惹味 我好LIKE😍
當然唔少得main dish 我地揀左比較特別
薑味橙香橡果黑毛豬鞍架 ($238)
絕對性價比高 豬鞍架肉質鮮嫩 唔會嚡熠熠
特別之處就係配菜 羽衣甘藍係炸嘅!
$238
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最後甜品紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬 ($88)
熱辣辣嘅油條裏面係好似蘋果批嘅餡
沾上自家製嘅士多啤梨朱古力醬 香甜好味☺
$88
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