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2023-10-16
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係香港咁耐第一次食呢個fine dining ,仲要韓式~ 唔係家人帶黎都無乜機會,屋企人發辦點咩食咩~Su yuk好似潮洲凍豬肉片咁,一啲都無想像中咁膩仲有啲QQ口感,味道相對清淡 反而令油脂無咁難接受Korean cold noodles 我最鐘意係冷面,而家天氣仲咁熱,冰凍酸甜夠開胃而且面既咬口比較彈牙,份量岩曬平時眼闊肚窄既我Abalone juk 鮑魚意外厚片,口感都好好而且有鮑魚海鮮既甜味加埋佢地自己整既醬汁~👍👍👍Samgye risotto 呢個燴飯入曬味,冬菇吸曬汁呢碟係咁多碟個人認為最深刻 Peach sorbet peach sorbet 係雪糕黎又似雪葩咁 最緊要係好濃桃味而且又比較獨特既製作~原來佢地會根據season 有時有邊日咩材料唔靚就會就咁轉一兩樣嘢咁~~我就好滿意佢地份量~
Su yuk
好似潮洲凍豬肉片咁,一啲都無想像中咁膩仲有啲QQ口感,味道相對清淡 反而令油脂無咁難接受
Korean cold noodles
我最鐘意係冷面,而家天氣仲咁熱,
冰凍酸甜夠開胃而且面既咬口比較彈牙,份量岩曬平時眼闊肚窄既我
Abalone juk
鮑魚意外厚片,口感都好好
而且有鮑魚海鮮既甜味加埋佢地自己整既醬汁~👍👍👍
Samgye risotto
呢個燴飯入曬味,冬菇吸曬汁
呢碟係咁多碟個人認為最深刻
Peach sorbet
peach sorbet 係雪糕黎又似雪葩咁 最緊要係好濃桃味
而且又比較獨特既製作~
原來佢地會根據season 有時有邊日咩材料唔靚就會就咁轉一兩樣嘢咁~~
我就好滿意佢地份量~
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