Video
Read full review
2022-07-04
800 views
七月四日 陰天難得今日不用加班，故走到又新街覓食，打算為今天的晚餐加菜，並探索一下新住處附近的美食。發現之前假日大排長龍的滷水店，今天竟然只有數位客人等候，故走上前對其食品打量一番。其間，有一位男店員出來為我作推介及落單。最終，我決定選擇了吃鵝上庄，148元！鵝上莊肉質較瘦但不會太難咬；滷水味香，卻不會搶走鵝肉的味道，亦不會死鹹且缺乏了滷水香料的風味；沾上店員提供的醋吃別有一番風味，亦很醒胃；稍為挑剔的是鵝件大小不一，如全部都能斬小件，顧客進食時更方便之餘，亦令擺盤整齊。噢⋯吃剩了幾件鵝，只好成為我明天的午餐吧！期待以後在元朗生活的日子。下一次品嚐哪一間食店好呢？你有推介嗎？
難得今日不用加班，故走到又新街覓食，打算為今天的晚餐加菜，並探索一下新住處附近的美食。發現之前假日大排長龍的滷水店，今天竟然只有數位客人等候，故走上前對其食品打量一番。其間，有一位男店員出來為我作推介及落單。最終，我決定選擇了吃鵝上庄，148元！鵝上莊肉質較瘦但不會太難咬；滷水味香，卻不會搶走鵝肉的味道，亦不會死鹹且缺乏了滷水香料的風味；沾上店員提供的醋吃別有一番風味，亦很醒胃；稍為挑剔的是鵝件大小不一，如全部都能斬小件，顧客進食時更方便之餘，亦令擺盤整齊。
噢⋯吃剩了幾件鵝，只好成為我明天的午餐吧！期待以後在元朗生活的日子。下一次品嚐哪一間食店好呢？你有推介嗎？
滷水鵝
$148
57 views
0 likes
0 comments
Post
