無二三 (Closed)

看到這家餐廳評價不錯，便在whatsapps吹雞約三位老朋友相聚一下～ menu上的食物款式都頗啱口味的，款款都想試，最後決定每人負責挑選兩款食物，今次先試了八款～～溫泉蛋蕃茄沙律 配日式胡麻醬～份量很足～蕃茄片，青瓜片和沙律菜都很新鮮爽脆，上面舖了些藜麥，混入溫泉蛋和胡麻醬一起吃，材料雖簡單但味道蠻配合好吃。～芥辣八爪魚～八爪魚爽口彈牙，芥辣味香濃而不會過份嗆鼻～開胃醒神的一款前菜～～脆炸雞 配柚子醋 ～炸雞是無骨的，啖啖肉很香很美味，能做到外皮鬆脆內裡juicy的效果～蘸上柚子醋吃酸酸甜甜也不錯！～炸手工薯條 ～看見有薯條關注組推介這裡的薯條，果然質感比平時吃的更特別，香脆好味，著實值得推介。～火炙醋鯖魚～鯖魚是經過醋漬的，不會吃到鯖魚的魚腥味，酸度也恰到好處，沒有搶了鯖魚的鮮味，入口肉質也十分軟滑。～清酒煮蜆 ～吃蜆最怕吃到成口沙，這裡處理得很好 完全沒有這問題～用上清酒煮更能帶出蜆的鮮甜～個湯汁更是精華所在！～燒羊架～羊架燒得很香，肉質仍保持軟嫩多汁，最重要是吃不出羊羶味～～燒物盛 ～拼盤有兩串牛仔肉， 兩串豬頸肉， 兩串大蔥雞肉，翠玉瓜 和 大啡菇，串燒水準不俗，火喉控制得宜