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Restaurant: Chrisly Café (Sai Yeung Choi Street South)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Level4
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8
初嚐華星常餐
2022-05-13 818 views
嚴峻的疫情下，很多餐廳寧願休息不營業也不冒險開門，因此即使以往人來人往的街道也變得冷清，而華星冰室是有經營的，便以5分鐘買了我的外賣午餐。常餐原價$47，經這個平台外賣自取價$44，店員包裝得很穩妥。由於是外賣的關係，本身香脆的烘多士質地已經變淋，但仍然食得出原本是烤得香脆可口的，加上裡面的牛油頗重手，十分邪惡。多士下面還有兩片火腿和煎雙蛋，如沒有特別要求煎蛋的蛋黃是生的，或許是外賣的關係湯麵的溫度稍降，即使我把簡單浸進湯裡一會仍然是生的狀態，不想食生蛋黃的朋友記得要在落單時要求了。即使是一間普通的茶餐廳，欣賞外賣會把湯和意粉分開擺放，不至於會浸得太淋和過於吸收湯底。叉燒沒有浸在湯裡，而是擺在意粉的下面，但叉燒表面的顏色染到意粉上，令部份意粉紅紅的，不太討好。意粉的質地不算太粉，而幸好有提供額外的托盤與湯分開，用餐時軟硬度剛好；叉燒方面份量不多，切得偏薄已經質地較乾較硬，如切得厚一點會很難咬，麻麻地；至於湯底就是味精湯。跟餐我點了一杯熱奶茶，茶底是很濃但稍微過份了，更是帶有點苦澀味的奶茶，不太順喉。如果你的要求不高，在附近想找個地方速速用餐，這裡都是一個選擇，是一間普通的茶餐廳，大概堂
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嚴峻的疫情下，很多餐廳寧願休息不營業也不冒險開門，因此即使以往人來人往的街道也變得冷清，而華星冰室是有經營的，便以5分鐘買了我的外賣午餐。


常餐原價$47，經這個平台外賣自取價$44，店員包裝得很穩妥。
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由於是外賣的關係，本身香脆的烘多士質地已經變淋，但仍然食得出原本是烤得香脆可口的，加上裡面的牛油頗重手，十分邪惡。多士下面還有兩片火腿和煎雙蛋，如沒有特別要求煎蛋的蛋黃是生的，或許是外賣的關係湯麵的溫度稍降，即使我把簡單浸進湯裡一會仍然是生的狀態，不想食生蛋黃的朋友記得要在落單時要求了。
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即使是一間普通的茶餐廳，欣賞外賣會把湯和意粉分開擺放，不至於會浸得太淋和過於吸收湯底。叉燒沒有浸在湯裡，而是擺在意粉的下面，但叉燒表面的顏色染到意粉上，令部份意粉紅紅的，不太討好。
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意粉的質地不算太粉，而幸好有提供額外的托盤與湯分開，用餐時軟硬度剛好；叉燒方面份量不多，切得偏薄已經質地較乾較硬，如切得厚一點會很難咬，麻麻地；至於湯底就是味精湯。跟餐我點了一杯熱奶茶，茶底是很濃但稍微過份了，更是帶有點苦澀味的奶茶，不太順喉。


如果你的要求不高，在附近想找個地方速速用餐，這裡都是一個選擇，是一間普通的茶餐廳，大概堂食的表現會好一點。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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