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2015-10-01
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我家小孩近來喜歡吃臺灣鹽水雞,源自於朋友去完旅行帶回港的手信。今天家中竟然有鹽水雞的存在,原來是我家小孩特別從灣仔買回來,名叫ET鹽水雞。聽我家小孩說上圖的一盒鹽水雞只賣$19,可選雞胸或雞髀,上圖是純肉的雞胸,付款後店職員才為雞肉撈上青蔥、蒜蓉、調味粉。雞胸肉有的有皮,黃色雞皮下無脂肪,爽口,雞肉也不嚡身,還算吃到有雞肉香。 調味粉的味道獨特,夾雜香惹青蔥、胡椒粉等等百味交雜、嫩香惹味!
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