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2018-12-03
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大西北之友第一次來到元朗又新街的凡直友里。餐廳格局驟眼看就是酒吧，沒想過除了佐酒小食和酒水，還有精緻的西餐。長方形的佈局，一邊是開放式廚房和水吧，一邊是座位。佈置頗有特色，環境整潔，比一般酒吧光猛。我們坐二人桌，餐桌偏小，加上上菜速度快，整桌放滿食物。烤羊扒配馬莎拉酒汁配意大利粉 Grilled Lamb Chop with Marsala Wine Gravy $158三大件羊架配三色醬汁和雜菜，色彩斑斕。羊肉性溫味甘，益氣補虛，剛好天氣轉涼，吃羊肉暖暖身。羊架烤得油香四溢，香而不羶，肉質非常嫩滑，中心仍呈淡粉紅色。三色醬汁由左至右分別為芥末醬、馬莎拉酒汁及薄荷醬，各有特色。最喜歡馬莎拉酒汁，帶輕輕一抹酒味，微甜，跟烤羊架很配。環顧四周不少客人也點這道菜，$158物有所值，套餐還包括飯/意粉/薯菜及是日餐湯。我們選了意粉，想不到有一大碟！口感al dente，還有芝士碎及香草調味，雖然是配角也絕不馬虎。法式龍蝦湯 (套餐+$30)是日餐湯為粟米忌廉湯，我們選擇加錢試試法式龍蝦湯。加了忌廉的龍蝦湯質感濃稠，蒜蓉多士有驚喜，烘得金黃，外層鬆脆內裡軟熟。威靈頓美國特級黑安格斯牛柳 USDA
餐廳格局驟眼看就是酒吧，沒想過除了佐酒小食和酒水，還有精緻的西餐。
長方形的佈局，一邊是開放式廚房和水吧，一邊是座位。
佈置頗有特色，環境整潔，比一般酒吧光猛。
我們坐二人桌，餐桌偏小，加上上菜速度快，整桌放滿食物。烤羊扒配馬莎拉酒汁配意大利粉 Grilled Lamb Chop with Marsala Wine Gravy $158
烤羊扒配馬莎拉酒汁配意大利粉 Grilled Lamb Chop with Marsala Wine Gravy
$158
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烤羊扒配馬莎拉酒汁配意大利粉 Grilled Lamb Chop with Marsala Wine Gravy
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烤羊扒配馬莎拉酒汁配意大利粉
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烤羊扒配馬莎拉酒汁配意大利粉 Grilled Lamb Chop with Marsala Wine Gravy
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烤羊扒配馬莎拉酒汁配意大利粉
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法式龍蝦湯 (套餐+$30)
法式龍蝦湯
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威靈頓美國特級黑安格斯牛柳 USDA Angus Prime Beef Wellington $338
威靈頓美國特級黑安格斯牛柳 USDA Angus Prime Beef Wellington
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威靈頓美國特級黑安格斯牛柳 USDA Angus Prime Beef Wellington
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威靈頓美國特級黑安格斯牛柳 USDA Angus Prime Beef Wellington
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威靈頓美國特級黑安格斯牛柳 USDA Angus Prime Beef Wellington
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威靈頓美國特級黑安格斯牛柳 USDA Angus Prime Beef Wellington
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店員還特地給了一樽喜馬拉雅山粉紅岩鹽給我們調味。松露油帕馬臣芝士薯條 Truffle Oil Parmesan Fries $58
松露油帕馬臣芝士薯條 Truffle Oil Parmesan Fries
$58
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PineArtple mocktail $54
今晚不喝酒，改喝 mocktail，以菠蘿汁、青檸汁及雪碧製成，清新開胃。Orange juice $30
沒想過這間看似酒吧的餐廳也能提供高質素西餐，難怪晚上常滿座。順帶一提洗手間非常乾淨！而且有三格，方便客人。唯開放式廚房抽風系統不夠強。
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