AJ's 斯里蘭卡餐廳 (Closed)

到訪西貢多次，平時都是吃海鮮或是All Day Breakfast，今次終於一嘗斯里蘭卡菜啦。對於斯里蘭卡這個地方是非常陌生，只知道是近赤道的一個國家。好奇心驅使下一坐下便向GOOGLE大神請教，斯里蘭卡原來就是「獅子國」啊！多虧中史老師當年在教授鄭和下西洋是和我們十五個中史組學生玩角色扮演，到現在即使事隔已多年但還記得呢。好吧，再寫便離題了，但在吃的時候增進自己的文化和知識，感覺很良好啊。因為只有2個人，點菜的時候也真有點難度，甚麼都想試想吃啊，所以對著餐牌思考了很久很久。不過沒有人催促我們點菜，而且地方乾淨光猛，感覺還是很好的。這盤脆片是前菜⋯⋯我也不知道它叫甚麼，反正就很好吃啊。酸酸甜甜的醬料令人胃口大開，所以這一盤前菜很快就被我們消滅掉了。黑咖喱羊肉（＄108）上桌的時候我是有給這碗黑漆漆的咖喱嚇到的，樣子好不討好呢。黑咖喱入口的味道好像有點怪怪的，有一點點苦，不過多吃兩口便覺得很不錯。咖喱味香濃，羊肉很瘦很瘦，完全沒有脂肪，但不會十分「鞋」口，而且沒有羶味，即便是不太吃羊的媽媽也能接受。Gothamba Rota（＄45）一直覺得薄餅是咖哩的靈魂，沒有薄餅的咖哩總是欠了甚麼。