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2016-07-08
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我有位朋友在警察部門工作! 當晚,他帶我們好幾個去銅鑼灣 <紀律部隊人員體育及康樂會中菜廳> 食飯呀!初次踏足,我覺得很好奇又新奇! 聽朋友說,要有職員証才可進入!我有幸成其中一份子被帶入去!這裡設施齊備,包括:燒烤場、保齡球場、羽毛球場、壁球場、泳池…等!至於,餐廳方面,則有中菜廳及咖啡室!他帶我們到中菜廳,這裡地方算大,寛敞舒適! 而且由 4人至16人枱也有! 適合三代知己及家庭聚會!還有電視播放!這裡寧靜清幽,比較太子警察會的 <怡逸軒> 衛生更勝一籌! 他們發現地毯既新又整潔,就連廚房也是井井有條,地方乾淨整潔!我跟 3位男士一行4人,各自選出心水美食!龍井茶他們認為龍井茶質素不錯!由於當時我仍然咳未好番,有很多食物要戒口,素菜是我必點之選!甜豆木耳炒藕片 $78屬三少之選,以麻油炒,零舍添上一份香氣! 甜豆、木耳、蓮藕片的組合,既清新又高纖! 我食得最多的一款! 醬燒琵琶鴨 (半隻) $158當我們一入座,侍應便推介琵琶鴨,亦提醒我們,即叫即烤的關係,要等上半小時!琵琶鴨送上來,外皮色澤金黃,肉香洋溢!惹人垂涎!火候恰到好處,鴨皮甘香鬆化!肉質
至於,餐廳方面,則有中菜廳及咖啡室!
他帶我們到中菜廳,這裡地方算大,寛敞舒適! 而且由 4人至16人枱也有! 適合三代知己及家庭聚會!還有電視播放! 這裡寧靜清幽,比較太子警察會的 <怡逸軒> 衛生更勝一籌! 他們發現地毯既新又整潔,就連廚房也是井井有條,地方乾淨整潔! 我跟 3位男士一行4人,各自選出心水美食! 龍井茶
他們認為龍井茶質素不錯!
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甜豆木耳炒藕片 $78
屬三少之選,以麻油炒,零舍添上一份香氣!
甜豆、木耳、蓮藕片的組合,既清新又高纖! 我食得最多的一款!
$78
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當我們一入座,侍應便推介琵琶鴨,亦提醒我們,即叫即烤的關係,要等上半小時!
琵琶鴨送上來,外皮色澤金黃,肉香洋溢!惹人垂涎!
火候恰到好處,鴨皮甘香鬆化!肉質鮮嫩多汁! 令人食完一件接一件!蘸上酸甜有致的醬汁更有風味及不同口味!
$158
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侍應即席為我們切開,豬手不是死鹹,鹹度很合我們的胃口! 溫熱的肉質好鬆軟入味!
$108
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醬汁酸香醒胃! 糖脆魚外層鬆脆可口,內裡白滑鮮美!
$88
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紅豆沙剛剛夠甜,還夾雜粉粉地的蓮子!很適合我們食呢?!
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