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2023-08-28
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早前去了屯門朋友家作客，朋友介紹樓下商場有一間街坊熱愛的名店，賣的餃子超好吃，於是我就帶著期待跟朋友一起下樓買了來吃。去到見到有員工即場製作餃子，感覺真的好新鮮好有料！我挑選了最喜歡的香荽鮮肉湯餃，40元有6隻湯餃，價錢來說並不算貴。餃子很飽滿，裡面包了好多芫荽和豬肉。芫荽味好香，而豬肉半肥瘦，充滿了肉汁，整體大約是菜4肉6的比例，配搭起來真的很好吃。湯底可以挑選，我選了無花果栗子腰果素湯。沒想到湯中竟然還會有湯料，可以看到真材實料，真的有粟米，紅蘿蔔，無花果呢！湯底是比較清淡的一種，但喝完也不會口乾，沒有加味精。另外也試了韭菜鮮肉湯餃，餃子同樣超多餡，充滿了韭菜香味，不過我自己還是比較愛芫荽餃，可能是私心吧
去到見到有員工即場製作餃子，感覺真的好新鮮好有料！
我挑選了最喜歡的香荽鮮肉湯餃，40元有6隻湯餃，價錢來說並不算貴。餃子很飽滿，裡面包了好多芫荽和豬肉。芫荽味好香，而豬肉半肥瘦，充滿了肉汁，整體大約是菜4肉6的比例，配搭起來真的很好吃。湯底可以挑選，我選了無花果栗子腰果素湯。沒想到湯中竟然還會有湯料，可以看到真材實料，真的有粟米，紅蘿蔔，無花果呢！湯底是比較清淡的一種，但喝完也不會口乾，沒有加味精。
另外也試了韭菜鮮肉湯餃，餃子同樣超多餡，充滿了韭菜香味，不過我自己還是比較愛芫荽餃，可能是私心吧
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