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2016-01-17 114 views
記得上一次試足多款半熟蛋糕時是在和朋友們派對中品嘗,當中以原味和士多啤梨最深得我心﹔今次我弟突然心血來潮說想吃蛋糕,做家姐的當然「識做」。想起諾亞他們一直有新出多元化的蛋糕,其中一款便是揉合焦糖布甸和蛋糕,絕對適合好甜食的我們便二話不說買個回家試試。膠蓋上有清楚步驟說明吃蛋糕需知,由於這款是焦糖布丁蛋糕,焦糖漿都是在膠盒底,要拿出來吃的話就先要把大碟放在膠盒上再反轉,打開蛋糕膠盒再取走蛋糕紙,在面上的焦糖漿再流到蛋糕底部就可以食用。 焦糖雲呢嗱布丁蛋糕($108),取走蛋糕紙後便清楚看到焦糖漿多的會流到底部,上層焦糖布甸下層是海綿蛋糕,焦糖布甸入口質地細滑,而焦糖漿味道不會太苦﹔海綿蛋糕鬆軟吸收了焦糖漿口感濕潤帶焦糖香,雙重口感增加了層次感,口感味道特別。 峰蜜紅豆水($18),看到諾亞也推出了最近十分流行說有瘦身功效的紅豆水,用上密封高身玻璃樽盛載夠環保,而紅豆水色澤帶深楬色,加入峰蜜後有輕微甜味﹔不過特別一提的卻是紅豆又圓又飽滿,對於喜歡紅豆的小妹來說,這個要盛讚一下。雖然網上說要瘦身的話只可以喝水不吃渣,因為紅豆本身也有澱粉質,不過看到飽滿的紅豆又怎能忍口呢?
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記得上一次試足多款半熟蛋糕時是在和朋友們派對中品嘗,當中以原味和士多啤梨最深得我心﹔今次我弟突然心血來潮說想吃蛋糕,做家姐的當然「識做」。想起諾亞他們一直有新出多元化的蛋糕,其中一款便是揉合焦糖布甸和蛋糕,絕對適合好甜食的我們便二話不說買個回家試試。
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膠蓋上有清楚步驟說明吃蛋糕需知,由於這款是焦糖布丁蛋糕,焦糖漿都是在膠盒底,要拿出來吃的話就先要把大碟放在膠盒上再反轉,打開蛋糕膠盒再取走蛋糕紙,在面上的焦糖漿再流到蛋糕底部就可以食用。
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焦糖雲呢嗱布丁蛋糕($108),取走蛋糕紙後便清楚看到焦糖漿多的會流到底部,上層焦糖布甸下層是海綿蛋糕,焦糖布甸入口質地細滑,而焦糖漿味道不會太苦﹔海綿蛋糕鬆軟吸收了焦糖漿口感濕潤帶焦糖香,雙重口感增加了層次感,口感味道特別。
焦糖雲呢嗱布丁蛋糕($108)
$108
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峰蜜紅豆水($18),看到諾亞也推出了最近十分流行說有瘦身功效的紅豆水,用上密封高身玻璃樽盛載夠環保,而紅豆水色澤帶深楬色,加入峰蜜後有輕微甜味﹔不過特別一提的卻是紅豆又圓又飽滿,對於喜歡紅豆的小妹來說,這個要盛讚一下。雖然網上說要瘦身的話只可以喝水不吃渣,因為紅豆本身也有澱粉質,不過看到飽滿的紅豆又怎能忍口呢?
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峰蜜紅豆水($18)
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-12-18
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$40 (Tea)
Recommended Dishes
焦糖雲呢嗱布丁蛋糕($108)
$ 108