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2023-02-11
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同朋友偶然都想去食得decent d，前排見佐敦新開左間鐵板燒，價錢又相當親民,入門版只需$588就食到好滿足,推薦~~！無論食材、調味、擺碟都係好用心。 ✨入門廚師發辦套餐$588 其實師傅真係好俾心機整每款食物，仲會提您唔好掛住“相機食先”，要趁熱食~1.沙律 - 沙律擺碟超用心，菠蘿可以話係超甜，係個幾好嘅開胃前菜~2.鐵板海鮮兩品- 有4款海鮮選擇，個人比較鍾意貝殼類，所以選了鮑魚同帶子。朋友就揀左東星斑同扇貝。- 鮑魚本身幾鮮甜，配上舖滿面嘅秘制蒜蓉、辣椒，滿口鮮甜。- 帶子配上牛油同黑松露一齊煎，食落去帶子滿滿牛油果香，啖啖滋味。 - 仲有好特別嘅泡泡擺碟，原來係鹹鹹地用來調味3.鐵板肉類一品- 鐵板燒肉類係好出色，成餐飯精華所在！無論係牛/豬/雞，師傅都超用心整，轉好多round, 一路整肉一路聞到好香！- 用上日本豬肉，旁邊以切成蘑菇形好可愛嘅櫻桃蘿蔔點綴，足見心思。先講豬肉，食落去真係覺得好impressive且高水煮不能，難得地鐵板燒都做到肉質好軟熟，味道更加係甜香豬肉味，超好食！-蘿蔔酸酸地可以解膩，下面有菠蘿菜汁，甜甜地恰到好處，點上後更能突出豬肉鮮味，正。4
同朋友偶然都想去食得decent d，前排見佐敦新開左間鐵板燒，價錢又相當親民,入門版只需$588就食到好滿足,推薦~~！無論食材、調味、擺碟都係好用心。
✨入門廚師發辦套餐$588
其實師傅真係好俾心機整每款食物，仲會提您唔好掛住“相機食先”，要趁熱食~
1.沙律
- 沙律擺碟超用心，菠蘿可以話係超甜，係個幾好嘅開胃前菜~
鐵板海鮮兩品
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2.鐵板海鮮兩品
- 有4款海鮮選擇，個人比較鍾意貝殼類，所以選了鮑魚同帶子。朋友就揀左東星斑同扇貝。
- 鮑魚本身幾鮮甜，配上舖滿面嘅秘制蒜蓉、辣椒，滿口鮮甜。
鐵板海鮮兩品
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- 帶子配上牛油同黑松露一齊煎，食落去帶子滿滿牛油果香，啖啖滋味。
- 仲有好特別嘅泡泡擺碟，原來係鹹鹹地用來調味
鐵板肉類
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3.鐵板肉類一品
- 鐵板燒肉類係好出色，成餐飯精華所在！無論係牛/豬/雞，師傅都超用心整，轉好多round, 一路整肉一路聞到好香！
- 用上日本豬肉，旁邊以切成蘑菇形好可愛嘅櫻桃蘿蔔點綴，足見心思。先講豬肉，食落去真係覺得好impressive且高水煮不能，難得地鐵板燒都做到肉質好軟熟，味道更加係甜香豬肉味，超好食！
鐵板肉類
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-蘿蔔酸酸地可以解膩，下面有菠蘿菜汁，甜甜地恰到好處，點上後更能突出豬肉鮮味，正。
4.炒飯
- 睇住師傅炒，用上超多蒜、蘿蔔、甜甜醬料，加上彈口蝦肉，雖然已經飽飽地但都好吸引！
紅酒煮雪梨
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5.甜品
- 除左雪糕外，仲有得揀紅酒煮雪梨，難得地保留左雪梨口感，唔會過份地淋，紅酒好香好入味，濃度甜度都剛剛好。
有機會真係要再去食高質鐵板燒肉~
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