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2017-06-22
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友人啱啱係加拿大返黎香港，好朋友嘅我當然要盡地主之誼，請佢品嚐一下香港美食。所以，我前日就帶佢去左銅鑼灣謝斐道“昭和食堂”一邊嘆下日本菜，一邊傾下佢係加拿大的所見所聞日本蕃茄三杯醋…………非常醒胃嘅餐前小食，日本蕃茄非常清甜爽口，旁邊有D醋浸泡住，就不會太清淡，提鮮不少。半生熟牛肉…………開始表面睇起上黎好似好生，好些少抗拒，但食落確係兩回事，非常軟腍，肉質爽口，牛味盎然。一口鵝肝石頭飯…………鵝肝份量都幾多，唔會腥，好香，而飯啱啱熟，一粒粒，非常有飯香。炸蝦肉芝士薄餅…………啖啖芝士香，厚批，好有口感，再加埋D蝦肉，非常香口彈牙，有水準。整體評分：（5滿分）
所以，我前日就帶佢去左銅鑼灣謝斐道“昭和食堂”一邊嘆下日本菜，一邊傾下佢係加拿大的所見所聞
日本蕃茄三杯醋…………非常醒胃嘅餐前小食，日本蕃茄非常清甜爽口，旁邊有D醋浸泡住，就不會太清淡，提鮮不少。
日本蕃茄三杯醋
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半生熟牛肉…………開始表面睇起上黎好似好生，好些少抗拒，但食落確係兩回事，非常軟腍，肉質爽口，牛味盎然。
半生熟牛肉
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蟹羔甲羅燒
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一口鵝肝石頭飯…………鵝肝份量都幾多，唔會腥，好香，而飯啱啱熟，一粒粒，非常有飯香。
一口鵝肝石頭飯
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炸蝦肉芝士薄餅…………啖啖芝士香，厚批，好有口感，再加埋D蝦肉，非常香口彈牙，有水準。
炸蝦肉芝士簿餅
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櫻鱒
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喜知次
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整體評分：（5滿分）
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