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2018-11-28
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最近利東街挂上了五光十色的燈飾,我和姐姐特地前來拍照,順便吃晚餐。這間韓國餐廳正對著這些漂亮的燈飾,想著美食配美景,我們就走進了這家餐廳。粟飼春雞配蜜糖芥末醬$158雖然是春鷄,但分量一點也不少,鷄皮沒有粘附一般炸雞店的麵包糠去炸,反而令外皮更加薄,😉同時也不失去酥脆的口感。鷄肉嫩滑多汁,調味也很足,蜜糖芥末一向是韓國人配炸鷄的首選,😋這道炸鷄整體而言做得不錯!牛肉炒粉絲$98粉絲雖是普通材料,但平凡之中也可以凸顯美味。厨師不會下太多油去炒,醬油的味道濃郁而不會過鹹。牛肉作爲配菜,分量雖然多,但是過為鞋口,🤨反而鮮菇提升了一些鮮味。整體而言不過不失。🤔生魷魚薄切$128這道菜作爲一道前菜不錯,魷魚切成小粒腌製過,配上檸檬汁和韓式醬油,味道奇妙而令人開胃,😋只是沒有很驚艷的感覺,小姑娘認爲如果價錢親民一點比較合適。🤔石鍋年糕伴雪糕$68雪糕是雲尼拿口味,年糕以米製成,口感烟靭米氣很香,在熱騰騰的石頭鍋中的雪糕迅速融化,年糕很快就沐浴在奶香四溢的雪糕溶液中,😋可惜兩者不太融合🤨,整體味道普通,以這個價錢而言頗貴。只是小姑娘又想:🤔利東街商業化、大集團壟斷,天價租金可謂是避免不了的事,餐廳的
粟飼春雞配蜜糖芥末醬$158
雖然是春鷄,但分量一點也不少,鷄皮沒有粘附一般炸雞店的麵包糠去炸,反而令外皮更加薄,😉同時也不失去酥脆的口感。鷄肉嫩滑多汁,調味也很足,蜜糖芥末一向是韓國人配炸鷄的首選,😋這道炸鷄整體而言做得不錯!
牛肉炒粉絲$98
粉絲雖是普通材料,但平凡之中也可以凸顯美味。厨師不會下太多油去炒,醬油的味道濃郁而不會過鹹。牛肉作爲配菜,分量雖然多,但是過為鞋口,🤨反而鮮菇提升了一些鮮味。整體而言不過不失。🤔
生魷魚薄切$128
這道菜作爲一道前菜不錯,魷魚切成小粒腌製過,配上檸檬汁和韓式醬油,味道奇妙而令人開胃,😋只是沒有很驚艷的感覺,小姑娘認爲如果價錢親民一點比較合適。🤔
石鍋年糕伴雪糕$68
雪糕是雲尼拿口味,年糕以米製成,口感烟靭米氣很香,在熱騰騰的石頭鍋中的雪糕迅速融化,年糕很快就沐浴在奶香四溢的雪糕溶液中,😋可惜兩者不太融合🤨,整體味道普通,以這個價錢而言頗貴。只是小姑娘又想:🤔利東街商業化、大集團壟斷,天價租金可謂是避免不了的事,餐廳的貴價也是可以理解的 吃完了飯,看過了燈飾,那首《喜帖街》仿佛在耳邊蕩漾...
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