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2010-07-20
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想不到利苑也開了新的分支，搶攻進另一個飲食市場。應該是七月初吧，西打那天剛好經過銅鑼灣要去天后一趟，平常應該會慢步走過，或是坐叮叮過去。可恨是天氣熱得要殺死人，一個站的距離，西打還是忍不住要衝到時代廣場底下，搭一個站的地鐵過去。剛下了手扶梯，看到十幾年沒有變過，原本是和民的鋪位，駭然在整修，外面還貼著，新店名字叫「利小館」。西打立時有被嚇到，沒想到利苑也要搶進另一塊的飲食市場。之後的一個禮拜，宣傳攻勢鋪天蓋地。不論是在飲食網站還是免報紙，真的是任誰都知道利苑在時代廣場開了一家新的食店叫利小館。原本打算跟朋友吃越南菜，早一兩天，西打把心一橫，打電話到利小館訂了禮拜六下午兩點的位置，要搶先跟大家報道利小館的虛實。大家看上去人還不是太誇張，但這張照片是下午三點多西打離開的時候拍的。西打訂了兩點的桌，一點四十五分到了店外，根本是人多到看不到門口。還要是花了好幾分鐘才靠攏到櫃台，跟服務人員說訂了桌。幸好還真訂了桌，不然應該要等超久才有位子。利小館裝潢說不上華麗，桌與桌的距離還是有點近。可能是人太多，最大的感覺是...很吵。利小館除了小菜，點心還有燒臘。當然，很多都是利苑的名菜，像冰燒三層肉。西打
應該是七月初吧，西打那天剛好經過銅鑼灣要去天后一趟，平常應該會慢步走過，或是坐叮叮過去。可恨是天氣熱得要殺死人，一個站的距離，西打還是忍不住要衝到時代廣場底下，搭一個站的地鐵過去。
剛下了手扶梯，看到十幾年沒有變過，原本是和民的鋪位，駭然在整修，外面還貼著，新店名字叫「利小館」。西打立時有被嚇到，沒想到利苑也要搶進另一塊的飲食市場。
之後的一個禮拜，宣傳攻勢鋪天蓋地。不論是在飲食網站還是免報紙，真的是任誰都知道利苑在時代廣場開了一家新的食店叫利小館。
原本打算跟朋友吃越南菜，早一兩天，西打把心一橫，打電話到利小館訂了禮拜六下午兩點的位置，要搶先跟大家報道利小館的虛實。
大家看上去人還不是太誇張，但這張照片是下午三點多西打離開的時候拍的。西打訂了兩點的桌，一點四十五分到了店外，根本是人多到看不到門口。還要是花了好幾分鐘才靠攏到櫃台，跟服務人員說訂了桌。幸好還真訂了桌，不然應該要等超久才有位子。
利小館裝潢說不上華麗，桌與桌的距離還是有點近。可能是人太多，最大的感覺是...很吵。
利小館除了小菜，點心還有燒臘。當然，很多都是利苑的名菜，像冰燒三層肉。
西打有一個壞習慣，到每家新開的店都會拼命的點所有招牌菜，從不看吃不吃得完。心裏都在想，可能不會再來第二次。
拼命的點了一大堆，不過很可怕的是兩點鐘，冰燒三層肉已經賣完。十分鐘後，聽到蘿蔔絲酥餅也賣完，吃到最後，連楊枝甘露都賣完。
說實話，人多到這個地步。店家的準備真的不足呢。
峰巢芋盒 HK$22
這個在利苑很有名嗎？不是！這個看上去很好嗎？也不是...
都說西打有時候就像孕婦一樣，會突然很想很想吃某種奇怪東西。三個禮拜前，就突然很想很想吃芋頭的東西，可恨在香港不流行吃芋頭。拖了三個星期，到了這天在利小館看到有峰巢芋盒真的沒辦法不點來解饞。
咬下去很酥脆，輕盈不膩。中間的芋茸很綿密，西打很久沒有吃這種點心，都忘了中間還有鹹鹹帶點五香粉味道的肉餡。可能是主觀意願，整體味道很不錯。不過先天缺餡是香港的芋頭都不夠香。
蘿蔔絲酥餅 HK$22
也算是利苑做得非常精彩的一道點心。外皮酥脆得拿在手中都會破落。中間餡料鮮甜無比，蘿蔔絲吃滿了湯汁，嫰滑可口。這個還是有利苑酒家的一貫水準。
題外話：雖然西打好久沒有去翡翠拉麵小籠包，但在記憶中它們的蘿蔔絲酥餅也是非常可口的。
突然心血來潮，西打是日的老火湯。HK$38/位
味道很濃厚，喝出來是有花時間熬制。如果還有下次，西打還想點一些更特別的湯來喝。
蓬來素鵝 HK$38
送上來時，西打雖然在忙著拍照，但還是心裏暗叫了一句...這算是甚麼素鵝。
素鵝在用腐皮把調味和炒香的草菇包裹後，才拿去慢煎成外脆內軟的可口小吃。這個素鵝...怎麼會是炸過，外皮都變成像春卷一樣硬硬的，壓根兒變了另一回事。咬著硬脆的外皮，心中已經很不是味兒...中間還算嫰滑，但硬脆的皮真的是整道菜的敗點。不過又想一下，在忙到嚇死人的餐廳中又怎麼可能細火慢煎一道小吃呢....
蝦餃
還是一如平日好吃，一口size的蝦餃最深得西打歡心。查回發票....店家好像沒有算這個蝦餃的錢。都說，這天真的是超混亂。
在網上大獲好評的小籠包 HK$26
把小籠包夾起來就感受到皮非常之有彈性，連忙送入口，湯汁在口中爆發，不油不膩，味道算是很清淡的湯。肉餡不算很細滑，有一點點小顆粒，如果要比，西打還是覺得鼎泰豐比較出色。
蜜汁叉燒HK$68
原來西打執意要吃利苑的冰燒三層肉，沒想到中午已經沽清。那就換個叉燒來看看水準。部位來說，是很不錯的。叉燒肥瘦相間，肉丁與肉丁之間帶著一點點肥膏，入口甘香可口。不過總體來說，這個叉燒不算超好吃，味道有點過甜，肉質只算普通，就連再興也比它好吃。
荷香蒸雞 HK$68
雞肉還算很嫰滑，荷香和配菜的紅棗榨菜香氣混在一起，整體味道很不錯。唯一讓人詬病是有點油膩。
蛋白杏仁茶 HK$22
原來有想過要點楊支甘露，但...又賣光了。點了蛋白杏仁茶，看賣相..就有點怪怪的....沒想到..真的是想像中的問題。入口杏汁還是很香，不會有藥水味。問題出於蛋白，應該是太繁忙吧，店家只把蛋白倒在杏汁中，大家細心還可以看到蛋白清吧......帶著還沒有熟的蛋白，口感很奇怪，也有點腥味。好端端的一碗杏仁茶給糟塌了。
總計：HK$365
關於這家利小館，西打覺得只有利苑酒家的六七成水準。說實話，要西打再光顧的話，機會可能不高，不過，座落在時代廣場地庫，相信會成為不少觀光客的寵兒吧。事實是當天旁邊已經有幾桌是觀光客。
光顧當天人多到不行，雖然訂了位，西打還是等了超過十五分鐘才可以任座。入座後整家餐廳非常吵，西打跟朋友對著坐，也差不多聽不到對方講話。
最可怕還要只是午市，餐廳的名菜都賣光，點甚麼都沒有。老實說價位也不便宜，跟利苑酒家差不多。
想了很久，西打才想到利小館的好處是...可以在晚市吃到點心，還有就是....原來銅鑼灣沒有利苑酒家。
平心而論，下次還是會乖乖的去利苑酒家好了。
延伸閱讀：
http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/29475187
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