茶園

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Item: Tiffin
Rating: 4
Author: HK Food Miner

Tiffin

787 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

39382

Wan Chai

$401-800

Western Buffet Hotel Restaurant Food Wise Eateries

493

147

Info:
Restaurant:	Tiffin

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

HK Food Miner

Level3

一般酒店自助餐賣點都係貴價食材夠多，選擇豐富，樣樣都有。但茶園就走另外一條路線，佢以西式食物為主，種類唔算多但就講求每種食物嘅質素同特色。另外佢用餐時間特別長有四個鐘，環境又非常之舒適，仲有即場音樂演奏，氣氛真係無敵，舊年食過一次印象非常深刻。最近佢做咗一個65折優惠，即刻訂枱！同上次比較，大部分食物水準繼續高水準，包括自家製肝醬、威靈頓牛扒、羊扒、煙三文魚，生蠔都唔錯雖然比較細隻但味道濃郁。另外跟餐每人會有一隻龍蝦，可以選擇唔同煮法，我揀咗芝士焗。但有啲失望嘅係甜品，唔知係咪將貨就價選擇比較少，特別係之前做得好出色嘅自家製特別口味雪糕今次完全唔見，剩低嘅口味味道只係一般。另外依家好多自助餐除咗提供一杯餐飲之外都會無限提供簡單飲品，例如水果茶或者果汁，但係茶園仍然維持只提供清水，要加錢先可以有其他選擇，呢樣希望以後可以改善。另外當晚喺有優惠嘅情況下但都未滿座，真係有少少擔心，希望香港餐飲業盡快復甦。

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一般酒店自助餐賣點都係貴價食材夠多，選擇豐富，樣樣都有。但茶園就走另外一條路線，佢以西式食物為主，種類唔算多但就講求每種食物嘅質素同特色。另外佢用餐時間特別長有四個鐘，環境又非常之舒適，仲有即場音樂演奏，氣氛真係無敵，舊年食過一次印象非常深刻。最近佢做咗一個65折優惠，即刻訂枱！

同上次比較，大部分食物水準繼續高水準，包括自家製肝醬、威靈頓牛扒、羊扒、煙三文魚，生蠔都唔錯雖然比較細隻但味道濃郁。另外跟餐每人會有一隻龍蝦，可以選擇唔同煮法，我揀咗芝士焗。

但有啲失望嘅係甜品，唔知係咪將貨就價選擇比較少，特別係之前做得好出色嘅自家製特別口味雪糕今次完全唔見，剩低嘅口味味道只係一般。

另外依家好多自助餐除咗提供一杯餐飲之外都會無限提供簡單飲品，例如水果茶或者果汁，但係茶園仍然維持只提供清水，要加錢先可以有其他選擇，呢樣希望以後可以改善。

另外當晚喺有優惠嘅情況下但都未滿座，真係有少少擔心，希望香港餐飲業盡快復甦。