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2013-09-08
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每到初一, 十五都會抽時間陪女朋友食素, 而食過九龍咁多間齋舖, 最喜歡就係大中華, 年紀大了, 不再像以前餐餐肉, 間中吃素, 感覺好像健康點, 講老實, 真正的齋菜我又不太喜歡, 反而現時這些FUSION 素菜式就合我口味, 滿足到我質感, 味道上要求, 同時亦不乏健康.有朋友說你食這些什麼仿豬扒, 仿大腸, 倒不如吃真的! "老友, 有額至得GA! 仲後生咩? 鬼唔知真GE好食咩!"呢日剛好舊曆十五, 我, 女朋友同友人一行8人訂了枱, 因為女友經常到此店, 而其它朋友亦未試過.所以全程由她來發板:餐前必點之選, 陳醋木耳真的非常醒胃, 完全為之後的一輪菜式打開序幕! 跟外面茶餐廳吃的沒倆樣, 有些不同的是較少油乾身!外表好清新好吸引, 一道頗考手工菜或. 味道亦不錯, 簿簿粉皮包著很多不同的南瓜, 翠玉瓜, 木耳及一些素件, 再以青瓜片做底及加上芡汁. 非常清新!極力握介, 蕃茄鮮甜, 內有雞脾菇粟米再以沙律鋪面焗, 再灑上紫菜碎, PERFECT!很好吃的芥末骨, 大豆纖維弄得像咕嚕豬肉般, 究竟為什麼大豆纖維可以化成這麼多不同的肉食味道, 有趣神奇!食咁多不同的素食, 這
年紀大了, 不再像以前餐餐肉, 間中吃素, 感覺好像健康點, 講老實, 真正的齋菜我又不太喜歡,
反而現時這些FUSION 素菜式就合我口味, 滿足到我質感, 味道上要求, 同時亦不乏健康.
有朋友說你食這些什麼仿豬扒, 仿大腸, 倒不如吃真的!
"老友, 有額至得GA! 仲後生咩? 鬼唔知真GE好食咩!"
呢日剛好舊曆十五, 我, 女朋友同友人一行8人訂了枱, 因為女友經常到此店, 而其它朋友亦未試過.
所以全程由她來發板:
餐前必點之選, 陳醋木耳真的非常醒胃, 完全為之後的一輪菜式打開序幕!
跟外面茶餐廳吃的沒倆樣, 有些不同的是較少油乾身!
外表好清新好吸引, 一道頗考手工菜或. 味道亦不錯, 簿簿粉皮包著很多不同的南瓜, 翠玉瓜, 木耳及一些素件, 再以青瓜片做底及加上芡汁. 非常清新!
極力握介, 蕃茄鮮甜, 內有雞脾菇粟米再以沙律鋪面焗, 再灑上紫菜碎, PERFECT!
很好吃的芥末骨, 大豆纖維弄得像咕嚕豬肉般, 究竟為什麼大豆纖維可以化成這麼多不同的肉食味道, 有趣神奇!
食咁多不同的素食, 這一道菜是我吃過的最好的, 裡面的茄子, 紫菜及菇混碎來再炸, 質感比蠔來的沒什分別吧!
嘩! 一個麵包包住一個咖哩素炒飯, 面頭再加上一個白汁海皇焗, 真係無得頂, 但叫呢個飯已經可以填飽2個人了!
素肉丸質感一般. 貪佢有雜菜及新鮮.
素雞棒滿佈芝麻炸起, 再配這個甜酸醬, 一定為這些喜歡香口的朋友帶來喜悅, 不過我就覺得熱氣了點!根本上8人是解決不了以上菜式, 所以一友人亦將之打包帶走, 再食埋附送的糖水, 真的無話可說了!
再加上女友有9折咭, 埋單每人都唔駛$100, 非常抵食!
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