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2024-09-03
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📍 「火薈」-太子 離太子地鐵站比較遙遠，不過只係直路就可以到達，尚算方便，又有雞煲，同時又有得打邊爐🍲一舉兩得❤️✨惹味海鮮雞煲滿滿一煲海鮮🦞花甲+蝦🍤看得都迷糊了，花甲肉粒粒飽滿！每塊雞肉都融入醬汁，雞肉緊實不失新鮮，雞皮焦脆又有彈性，加上惹味的沙姜點綴🐥✨ 生炸魚片頭魚片頭係四邊形嘅，好香魚味，佢有啲似魚腐，但又彈牙過魚腐，又無平時啲魚片頭咁硬。口感特別，而且呢種質感可以索到湯，咬落juicy！✨手切安格斯牛肉肉味濃郁又鮮嫩，食落仲幾有口感🫰🏻✨手打四寶丸我喜歡創意手打丸，墨魚汁味好重，非常彈牙🤲🏻肉眼可見有3隻彈牙的蝦，蝦味幾突出🦐✨游水海生蝦新鮮，鮮甜🦐✨黑牛柏葉烚完之後，仍然爽口🤲🏻✨脆皮芝士腸打邊爐必備❤️✨新鮮雜菜籃平衡飲食既菜🥬✨出前一丁麵將雞煲既汁加少少雞湯撈麵，一流🤲🏻✨竹蔗茅根清熱氣一流🥤
📍 「火薈」-太子
離太子地鐵站比較遙遠，不過只係直路就可以到達，尚算方便，又有雞煲，同時又有得打邊爐🍲
一舉兩得❤️
✨惹味海鮮雞煲
滿滿一煲海鮮🦞花甲+蝦🍤看得都迷糊了，花甲肉粒粒飽滿！每塊雞肉都融入醬汁，雞肉緊實不失新鮮，雞皮焦脆又有彈性，加上惹味的沙姜點綴🐥
✨ 生炸魚片頭
魚片頭係四邊形嘅，好香魚味，佢有啲似魚腐，但又彈牙過魚腐，又無平時啲魚片頭咁硬。口感特別，而且呢種質感可以索到湯，咬落juicy！
✨手切安格斯牛肉
肉味濃郁又鮮嫩，食落仲幾有口感🫰🏻
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✨手打四寶丸
我喜歡創意手打丸，墨魚汁味好重，非常彈牙🤲🏻
肉眼可見有3隻彈牙的蝦，蝦味幾突出🦐
✨游水海生蝦
新鮮，鮮甜🦐
✨黑牛柏葉
烚完之後，仍然爽口🤲🏻
✨脆皮芝士腸
打邊爐必備❤️
✨新鮮雜菜籃
平衡飲食既菜🥬
✨出前一丁麵
將雞煲既汁加少少雞湯撈麵，一流🤲🏻
✨竹蔗茅根
清熱氣一流🥤
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